Planificați o petrecere de pizza? Acest aperitiv distractiv deconstructează o placinta delicioasă de pizza albă și se transformă într-o baie coaptă care este perfectă pentru o gustare relaxată cu familia și prietenii. Serviți cu noduri de usturoi, crostini sau felul tău preferat de cip!
Ce ai nevoie
- 1 roșie de roșii de struguri
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
- 1 1/2 blocuri brânză cremă (temperatura camerei / moale)
- 8 oz branza de mozzarella (rasa)
- 8 uncii brânză provolone (
- rase)
- 1/4 cană
- brânză parmezan (rasă fină)
- 4 cuișoare de usturoi (tocate)
- 1/4 cana frunze de busuioc (proaspat, tocat)
- 1 lingurita de cimbru (sau 2 linguri proaspat tocate)
- 1 linguriță oregano (sau 1 lingură proaspătă tocată)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
- Linia o foaie de coacere cu folie pentru roșii. Zdrobiți uleiul de măsline deasupra și sare. Se prăjește timp de 20-25 de minute până se deschid. Pus deoparte.
- Într-un vas de coacere (4x6), combinați brânza cremoasă moale cu cea mai mare parte a provolonei, mozzarellei și parmezanului. Anulați un mic pic din cele 3 brânzeturi pentru topping. Se amestecă ierburile, usturoiul și roșiile prăjite și se amestecă bine.
- Curățați marginile tăvii de coacere dacă se amestecă bine atunci când amestecați și topiți cu brânzeturile rămase și coaceți timp de 25 de minute sau până când partea de sus este maro aurie și brânza este bubble. Serviți imediat!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 342 |
| Grăsime totală | 26 g |
| Grăsime saturată | 15 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sodiu | 584 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 18 g |