Nu există nici un motiv să nu vă gatiți întreaga masă pe grătar! Serviți acest grătar delicios " au gratin " cu proteina preferată. Șunca și ardeiul grasului adaugă o culoare și o textură deosebită, dar pregătirea minimă și curățarea ar putea fi cea mai bună parte.
Ce ai nevoie
- 1 ceapă medie (înjumătățit și tăiat în felii subțiri)
- 1 1/2 lire sterline (610 g)
- Yukon Gold cartofi (foarte subțire)
- 1 1/3 cești (320 ml) mărunțite cu brânză clară cu brânză ascuțită
- 1/3 cană (80 ml) biți reali de bacon
- 1/3 ceasca (80 ml) ardei gras (tocat)
Cum se face
1. Pulverizați o tavă din folie de 9 x 9 x 2 inci liber cu un spray de gătit cu nonstick. Puneți jumătate din ceapă, cartofi, brânză, bacon, piper și sare de usturoi în tigaie. Repetați straturile.
2. Acoperiți strâns cu folie și grătar la foc mediu timp de 1 oră, tigaie rotativă ocazional pentru a evita pete fierbinți.
Analiza nutrițională pe servire: 140 de calorii; 2,5 g de grăsime; 1,5 g grăsime saturată; 0 g grăsime trans; 10 mg colesterol; 370 mg sodiu; 720 mg de potasiu; 20 g carbohidrați; Fibră de 1 g; 1 g zahăr; 10 g proteină; 2% vitamina A; 45% vitamina C; 10% calciu; 6% fier
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 247 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 42 mg |
| Sodiu | 306 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 12 g |