Tortellini tocată cu trei sosuri este o rețetă foarte ușoară și bogată de paste care are gustul ca și cum ați petrecut ore în bucătărie. Serviți-l la următoarea petrecere!
Am dezvoltat această rețetă pentru că vroiam o fel de mâncare folosind tortellini înghețate, care era mai interesantă decât starea mea de așteptare obișnuită, Tortellini roșu și alb . În timp ce rețeta este delicioasă și foarte ușoară, aveam nevoie de ceva cu mai multă aromă.
Tot ce aveți nevoie cu această rețetă minunată este o salată verde aruncată cu ciuperci și roșii de struguri și aruncată cu un vinaigret simplu. Un pahar de vin rosu sau alb ar fi perfect cu aceasta masa usoara.
Ce ai nevoie
- 1 cârnați de carne de porc măcinat
- 1 ceapă, tocată
- 2 cesti de ciuperci tocate
- 1 ardei roșu, feliat
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 linguri făină
- 1 (26-uncie) sos de paste de jar
- 1/3 cana de apa
- 1-1 / 2 (19-uncie) ambalaje congelate tortellini sau altele
- paste umplute , netede
- 1 (8-uncie) sos de pesto de jar
- 1 (16-uncie) sos Alfredo usturoi de usturoi
- 1/3 ceasca de parmezan rasa
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Sprayați un vas de copt de sticlă de 9 "x 13" cu un spray de gătit cu nonstick și lăsați-l deoparte.
- Într-o tigaie mare, cârnați sosul cu ceapă, ciuperci și ardei roșu în ulei de măsline, spărgând cârnați cu o furculiță, până când carnea este rumenită și legumele sunt delicate. Scurgeți, dacă este necesar. Se presară făina peste amestecul de carne și se fierbe timp de 1 până la 2 minute.
- Se adaugă sosul de paste și apa în tigaie și se aduce la foc. Scoateți tigaia din căldură și amestecați în tortellini congelate și sosul de pesto. Răspândiți în tava pregătită.
- Se înalță cu sosul Alfredo și stropiți cu brânza. Coaceți timp de 40 până la 50 de minute sau până când bulele de caserolă și brânza se topesc și încep să se înroși. Lăsați să stea 10 minute înainte de servire.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 746 |
| Grăsime totală | 19 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sodiu | 1,213 mg |
| Carbohidrați | 116 g |
| Fibre dietetice | 9 g |
| Proteină | 28 g |