Acest desert de modă veche făcut fără lapte sau ouă a fost deosebit de popular în anii 1930. Datorită ingredientelor sale economice, este uneori denumită și tort Depresiune.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti stafide
- 1 cană de apă rece
- 1/2 cană apă rece
- 1/4 cană de scurtare
- 1 cană de zahăr alb
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/2 linguriță nucșoară măcinată
- 1/2 linguriță mandarină
- 1/2 linguriță de sare
- 1 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 linguri de apă caldă
- 2 cesti crosau toata toata faina
Cum se face
- Într-o cratiță grea, aduceți fierbere și 1 cană de apă. Reduceți căldura la joasă și continuați să gătiți cu 10 minute mai mult.
- Cremă de scurtare și zahăr. Se amestecă stafidele fierte, 1/2 ceașcă de apă, scorțișoară, nucșoară, parfum, sare și bicarbonat de sodiu dizolvate în apă fierbinte. Beat în făină. Se toarnă aluatul în tigaie unsă și freacă 9 x 13 x 2-inch.
- Coaceți la 350 F (175 C) timp de 25 de minute.
- Dacă doriți, îngheț cu glazură de brânză topită .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 199 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 280 mg |
| Carbohidrați | 39 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 1 g |