01 din 07
Cum să gătești prăjitura duminicală perfectă
Foto © Getty Images Frigul de duminică este de departe cea mai populară masă a săptămânii din Marea Britanie și Irlanda. Este o tradiție care se întoarce în secole.
În mod tradițional, carnea de vită poate fi cea mai faimoasă prăjitură de duminică, dar alte prăjituri iau facturarea egală la prânzul de duminică. Roșia de porc, miel și carne de pui sunt servite și fiecare va fi așezat alături de budinca Yorkshire, deși sosurile și legumele pot varia.
Fiecare dintre aceste fripturi delicioase de pe paginile următoare are propriile sfaturi și sfaturi pentru a face cele mai bune și mai gustoase. Alege-ți favoritul și pleci.- Cum să gătești carnea de vită perfectă
- Cum să gătești carnea de porc mare
- Cel mai bun carne de pui
- Cum să gătesc Tender Roast Miel
- Duminică masa de prânz
- Nu uita de friptura de Craciun
02 din 07
Cum să gătesc carne de vită perfectă
De departe cea mai populară friptură pentru o duminică este carnea de vită. În primul rând, trebuie să alegeți cea mai bună îmbinare pentru carnea de vită friptă care poate fi fie o coadă de carne de vită, un vițel sau o filă.
Rib-ul functioneaza bine ca de obicei se va fi gatit pe oase - mentinerea osului face pentru o bucata mai gustoasa de carne de vita atunci cand fierte. Dar, atât Sirloin, cât și Fillet sunt de asemenea foarte buni.
Pentru gătit perfect, consultați următoarele sfaturi:
- Cum să gătești carnea de porc mare
- Cel mai bun carne de pui
- Cum să gătesc Tender Roast Miel
- Sunda și mâncăruri de masă
- Nu uita de friptura de Craciun
03 din 07
Cum să gătești carnea de porc mare
Perfect friptura de porc. Photo © istock Perfect carnea de porc fript ar trebui să fie umed, chiar și carne de gătit, care ar trebui să aibă crisp, aroma crackling.
Alege carnea de porc în aer liber, dacă poți. Carnea de porc ar trebui să aibă un strat gros de grăsime care să îngrijoreze unii oameni, dar este imperativ să păstrați carnea umedă în timpul gătitului și să adăugați aromă la carne. Puteți să tăiați întotdeauna grăsimea înainte de a mânca dacă vă faceți griji.- Cum să gătești carnea de vită perfectă
- Cel mai bun carne de pui
- Cum să gătesc Tender Roast Miel
- Mâncăruri de prânz de o zi
- Nu uita de friptura de Craciun
04 din 07
Cel mai bun gătit prăjit - ușor
Christina Schmidhofer - Getty Images Puiul de prăjit face o alternativă populară în fripturile de duminică, deoarece este o carne mult mai ușoară și mai sănătoasă, cu un conținut mai scăzut de grăsime decât carnea roșie și are un alt avantaj; cea mai mare parte a acestei grasimi este mononesaturate.
Friptură de pui este foarte popular în lunile de vară, când vremea (poate) este adesea mai caldă, astfel încât fripturile tradiționale nu sunt la fel de populare.
- Perfect reteta de pui de pui
- Lemon Roast Chicken Rețetă
- Sugestii pentru gătitul perfect de pui de pui
- Cum să gătești carnea de vită perfectă
- Cum să gătești carnea de porc mare
- H ow să gătești Tender Roast Miel
- Duminică masa de prânz
- Nu uita de friptura de Craciun
05 din 07
Cum să gătești friptul perfect
Getty Printre numeroasele moduri de a frige mielul este o metodă pe care am învățat-o cu mulți ani în urmă în Franța. Este neobișnuit deoarece mielul este gătit foarte scurt la o temperatură foarte ridicată, apoi învelit în folie și apoi un strat de pături groase pentru câteva ore, la o temperatură foarte ridicată, apoi înfășurat în folie și apoi un strat de pături groase timp de câteva ore .
Această metodă de gătit înseamnă că mielul se găsește încet în interiorul parcelei și are ca rezultat o bucată de miel extrem de delicată și umedă.
Aceasta este de departe cea mai bună rețetă pe care am întâlnit-o și pentru mine, creează întotdeauna o friptură bună. Există, desigur, mai multe metode convenționale de gătit.
- Cum să gătești carnea de vită perfectă
- Cum să gătești carnea de porc mare
- Cel mai bun carne de pui
- Duminică masa de prânz
- Nu uita de friptura de Craciun
06 din 07
Duminica masa de prânz Reteta
Credință: Diana Mille - Getty Odată ce ți-ai creat friptura perfectă atunci ai nevoie de acompaniile pentru a merge cu ei. Totul va funcționa bine cu tradiționalul Yorkshire (legume Yorkshire), legume tradiționale și, desigur, sos delicios. Alegeți din lista următoare.
Marele Gravy și sosuri
07 din 07
Nu uita de friptura de Craciun
Perfect Roast Turcia. Edward ONeil Fotografie Inc. - Getty Images Toate roșiile de deasupra vor funcționa foarte bine, foarte bine pe masa de Craciun și sunt adesea preferate. Cu toate acestea, nu se ignoră curcanul fript și, din nou, aceasta este o carne care poate fi atât de ușor de stricat dacă nu este gătită în mod corespunzător. În esență, este pregătirea și o gătire lungă lentă, care vă va asigura că aveți o pasăre perfectă pe masă.