Melasa si o varietate de mirodenii aroma aceasta placinta delicioasa de dovleac. Melasa dă plăcii umplerea unei culori mai întunecate și o aromă bine. Utilizați melasă de sorg, dacă o aveți.
Tigaia ilustrată a fost coaptă într-o coajă congelată fără gluten. Utilizați o coajă de prăjit congelată, o patiserie de patiserie refrigerată sau o patiserie de casă.
Dacă luați puțin timp suplimentar pentru a coace coaja de plăcintă , veți avea o crustă inferioară mai fermă și mai uscată.
Legate de
Bourbon Pumpkin Pie
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti de dovleac fierte sau piure de squash, sau conservate (o cana de 15 uncii)
- 1 cană zahăr brun deschis, ferm ambalate
- 1/2 linguriță de sare
- 2 lingurite de scorțișoară
- 1 lingurita de ghimbir
- 2 linguri de melasă
- 3 ouă mari,
- ușor bătut
- 1 cană de lapte evaporat sau
- jumătate și jumătate
- 1 coajă de prăjitură neacoperită, de 9 inch
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 425 F (220 C / gaz 7).
- Pregătiți felii de patiserie pentru plăcintă și potriviți-o în plăcuța de piept. Pastrati pasta refrigerata in frigider daca nu o completati imediat.
- Combinați dovleacul conservat, zahărul brun, sarea, condimentele și melasa; bate să se amestece. Combinați ouăle bătute și laptele până când amestecul este neted și bine amestecat.
- Se toarnă amestecul în coaja preparată. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. Reduceți temperatura la 350 ° F (180 ° C / gaz 4) și coaceți timp de 35 până la 45 de minute mai mult sau până când se fixează centrul plăcii. Un cuțit introdus în centrul cremei ar trebui să iasă curat.
- În partea superioară fiecare porție de plăcintă cu frișcă și o stropire de zahăr de scorțișoară.
S-ar putea sa-ti placa si