Cartofi de cartofi de țară

Serviți aceste cartofi prăjiți de modă veche, de modă veche, cu un mic dejun în weekend sau cu un fel de mâncare.

Aceasta este o rețetă de bază, dar există o mulțime de adăugiri pe care le puteți face pentru a le oferi mai multă culoare și aromă. Ceapa, ciupercile, ardeiul verde sau roșu și plantele medicinale sunt doar câteva idei. Și slănină, cârnați sau șuncă le-ar face o farfurie inimă. Vedeți câteva dintre sugestiile de mai jos rețeta.

Rețetă asemănătoare: Skillet Home Fries

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Se taie sau zarui cartofii în bucăți de mâncare; pus deoparte.
  2. Încălziți o tigaie mare, greu peste căldură medie. Adăugați uleiul sau scurtarea la tigaia fierbinte.
  3. Când uleiul este fierbinte, adăugați cartofii. Gatiti fara amestecare sau intoarcere pana cand cartofii sunt maronii aurii pe o parte; le întoarceți și înnebuniți cealaltă parte.
  4. Pulverizați cartofii cu sare și piper negru proaspăt măcinat la gust.

Variații

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 177
Grăsime totală 12 g
Grăsime saturată 1 g
Grasime nesaturata 9 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 83 mg
Carbohidrați 16 g
Fibre dietetice 2 g
Proteină 2 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)