Ce ai nevoie
- 1/4 ceasca de ulei vegetal
- 4 cuișoare usturoi, zdrobite și tocate
- 2 linguri de sos de soia
- 1/4 linguriță de muștar uscat
- 3 linguri de suc proaspăt de lămâie
- 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 2 lire sterline
- 1 lămâie tăiată în pene
Cum se face
- Într-un borcan sau castron, combinați ulei, usturoi, sos de soia, muștar, suc de lamaie și piper.
- Se agită sau se amestecă pentru a se amesteca bine.
- Clătiți fripturi de ton sub apă rece și udă.
- Așezați tonul într-un bol puțin; se acoperă cu marinată, se acoperă vasul și se răcește timp de 1 oră.
- Gatiti fripturile de ton pe o tigaie de broiler cu ulei uleios, sub o pui de carne preincalzita, timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte sau pana cand tonul este opac.
- Serviți cu pene de lămâie.
Serveste 4.
Mai multe rețete de ton
Sos de ton cu sos de lămâie
Steakuri cu gratar de ton cu muștar de miere
Crema de ton
Casă de ton pentru familie
Salata de ton și orez
Tuna a la rege
Tuna Noodle Delight
Ton Macaroni Caserola
Tuna Noodle Florentine
Indicele de rețete din ton
Rețete proaspete de ton
Rețete de castravete de ton
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 540 |
| Grăsime totală | 25 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 103 mg |
| Sodiu | 965 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 64 g |