Ton și spaghete împreună cu ciuperci și brânză de parmezan în această rețetă tetrazzini de ton. Este o masă completă într-o oală și poate fi pregătită cu o zi în avans, făcându-i o mâncare convenabilă și gustoasă pentru o zi plină.
Serviți caserola de ton cu pâine crudă sau biscuiți și o salată simplă aruncată dacă doriți.
Rețetă asemănătoare: ton, paste și castravete de spanac
Ce ai nevoie
- 8 grame de spaghete subțiri
- 6 linguri unt, divizate
- 16 uncii de ciuperci tăiate subțire
- 4 cepe verde, felii subțiri
- 4 linguri făină universală
- 2 cesti de lapte
- 1/2 lingurita de sare sau gust
- 1/8 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 2 cutii (4 până la 6 uncii fiecare) de ton, drenate și fulgi
- 1 ceasca de mazăre verde congelată, fiartă și drenată
- 1 ceașcă tocată brânză parmezană naturală sau aproximativ 1/2 cană parmezan rasă fin
- 1 ceașcă de pâine moale proaspătă de pâine
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Ungeți un vas de coacere de 2 1/2 - 3 cubi.
- Gatiti spaghetele urmand instructiunile pachetului. Scurgeți și lăsați-vă deoparte.
- Într-o cratiță mare, la foc mediu-scăzut, topiți 4 linguri de unt. Adăugați ciupercile și se topește, amestecând, până când ciupercile sunt rumenite și delicate. Adăugați ceapa verde și continuați să gătiți timp de 1 minut. Se amestecă făina până se amestecă bine. Treceți treptat în lapte. Continuați să gătiți, amestecând constant, până când se îngroațește. Adăugați sare, gust și piper. Se amestecă tonul și mazărea fulgi.
- Combinați amestecul de sos de ton cu spaghetele drenate până se amestecă bine. Răsuciți amestecul în caserola pregătită. Presați brânza de parmezan peste caserolă.
- Se topește restul de 2 linguri de unt și se aruncă cu piure de pâine. Se presara crumbulturile de unt peste stratul de parmezan .
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 până la 30 de minute, până când este ușor rumenit și bulbuc.
Serveste 6.
Aduceți vârful Sfat: Combinați tonul, spaghetele, legumele, sosul până la o zi în avans. Turnați în vasul de copt; acoperiți și păstrați la frigider până la aproximativ 30 de minute înainte de a planifica să-l coaceți. Încheiați cu brânză de parmezan și mâncăruri de pâine cu unt și coaceți după cum este indicat, până când toppingul este rumenit și umplutura este bubbling în jurul marginilor.
Ați putea dori, de asemenea
Salată de ton cu ouă și mărar tocate
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 542 |
Grăsime totală | 24 g |
Grăsime saturată | 13 g |
Grasime nesaturata | 7 g |
Colesterol | 76 mg |
Sodiu | 1,147 mg |
Carbohidrați | 47 g |
Fibre dietetice | 6 g |
Proteină | 33 g |