Asigurați-vă propriile Mini Tart Shells cu această rețetă. Sunt umplute cu mâncăruri ca pecanul de umplutură pentru a face Pecan Tassies sau Lemon Curd pentru a face Piesele de Lămâie în miniatura.
Pas cu pas Instrucțiuni foto
Ce ai nevoie
- 1/2 cana unt
- 3 oz
- cremă de brânză
- 1 ceașcă
- făină
Cum se face
Într-un castron de amestecare, untul de cremă și brânza topită. Adăugați treptat făină până se amestecă bine. Se formează într-o minge și se lasă la frigider timp de 15 minute. Scoateți din frigider. Rolați în bile de 2 inch și puneți-le în tava de brioșă cu miniatură de 24 de cani. Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. sau 325 F. pentru o tavă închisă. Utilizați degetele pentru a sparge bilele în formă de coajă tartă. Umpleți cochilii cu aproximativ 2 cești de umplere, după cum doriți. În funcție de umplere, cojile umplute sunt coapte de la 15 la 25 de minute.
Cojile necompletate pot fi coapte pentru 5-10 minute.
Pas cu pas Instrucțiuni de fotografie pentru realizarea carcasei Mini Tart
Lemon curd
Pocan Tassies