Dacă sunteți în căutarea unei rețete de glazurare a untului de arahide vegan (sau rețetă glazură, așa cum unii oameni preferă să o numească!) Pe care copiii îl vor iubi, dar care nu le va distruge dinții și îi va face să sări de pe pereți, încercați rafinat fără zahăr fără unt de arahide tort reteta glazura. Este făcută numai din unt de arahide, sirop de arțar și făină, deși un tester de rețetă a sugerat să-l subțiere cu puțin lapte de soia. Depinde de tine! Și da, siropul de arțar conține mult zahăr natural, dar pentru veganii care doresc să evite orice fel de zahăr rafinat, această rețetă este perfectă.
Această rețetă de glazurare sau de glazură a untului de arahide este atât vegetariană cât și vegană și merge bine cu un tort de ciocolată vegană sau chiar cu un tort de unt de arahide cu ciocolată vegană ! Sau, s-ar putea să vă sugerez să încercați să utilizați acest glazură de unt de arahide vegan pentru a ajunge la aceste fructe cu conținut scăzut de calorii și fără grăsimi și cu ciocolată de zahăr redus ? Yum!
Această rețetă de glazură cu unt de arahide este perfectă pentru un tort de ziua de vegan pentru copii sau pentru topping cupcakes vegană de casă. Sau, poate doriți să încercați, de asemenea, această Sugar-free Chocolate Frosting Rețetă .
O persoană care a testat glazura cu unt de arahide a găsit o grosime prea mică, așa că a adăugat un pic de lapte de soia pentru a-l subțiri, lucru care a funcționat destul de bine, astfel încât să puteți încerca mereu să subțiați consistența un pic dacă aveți nevoie .
Ce ai nevoie
- 1 cană de unt de arahide (unt de arahide cremoase sau netede va fi cel mai bun, nu ciudat)
- 1/2 cană de sirop de arțar
- 1/2 ceașcă de făină
Cum se face
- Îndepărtați sau amestecați toate ingredientele până când acestea sunt netede și cremoase.
- Dacă aveți un mixer electric de stand, acesta este un moment potrivit să îl utilizați pentru a obține toate ingredientele perfect netede și cremoase.
- Ați putea dori, de asemenea, să luați în considerare dublarea rețetei.
Notă de rețetă:
- Pentru a face această rețetă cu adevărat fără zahăr și fără zahăr rafinat, asigurați-vă că untul de arahide pe care îl utilizați nu are zahăr adăugat.
- Trebuie să fie fără gluten? Schimbați în mod obișnuit făina obișnuită pentru cea mai preferată făină fără gluten.
Sfaturi pentru retete:
- Această înghețare rafinată de unt de arahide fără zahăr va fi, din mai multe motive, un pic mai greu și mai dens decât versiunile făcute cu zahăr pudră și sirop de arțar. Secretul de a obține cât mai ușor și mai pufos posibil va fi să adăugați niște aer prin "aerarea" amestecului bătând-o cât mai mult posibil; chiar mai mult decât credeți că are nevoie!
- În funcție de ceea ce îl utilizați, este posibil să doriți să adăugați un pic de lichid - laptele de soia, așa cum sa sugerat sau doar o mică doză de vanilie - pentru a deveni un pic mai subțire și mai ușor de răspândit pe tortul dumneavoastră după cum este necesar.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 195 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 218 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 6 g |