Aveți nevoie de o idee de tratare a ciocolatei fără grăsimi și cu conținut scăzut de calorii? Dacă da, ați ajuns la locul potrivit. Aceste brânzeturi de ciocolată ușor de casă sunt bogate în calorii și fără grăsimi! Acest lucru nu le face în mod necesar sănătos, deși, deoarece aceste fructe de ciocolată fără grăsimi sunt încă pline de zahăr. Dar vă puteți bucura în continuare de cunoașterea calității scăzute și a lipsei de grăsime!
Sunt făcute cu mere pentru a le păstra umede și lipsite de grăsimi (în locul uleiului obișnuit, care necesită cele mai multe rețete de brânză), lapte praf degresat în loc de lapte și au doar un singur alb de ou, ceea ce le face o reducere și rețeta de colesterol.
Încercați să înghețați aceste fructe de pădure cu rețete mai sănătoase de glazură, cum ar fi glazura de rapiță fără zahăr rafinat , răcirea fără ciocolată a zahărului fără zahăr sau glazura de vanilie cu unt de nucă de cocos cu nectar de agave .
> Rețetă cu amabilitate din partea Consiliului pentru produsele alimentare din grâu.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă
- făină
- 1/3 ceașcă de pudră de cacao neîndulcită
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de scorțișoară
- 1/2 ceasca zahar
- 1/4 cană de zahăr brun
- 1/4 cana lapte praf uscat (fara grasime)
- 1
- ou alb (ușor bătut)
- 1 ceașcă de mere fără zahăr
- 1 linguriță de vanilie
- opțional: 1 linguriță zahăr pudră
Cum se face
- În primul rând, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F
- Acoperiți ușor o tavă de copt de 8 x 8 x 2 inci cu spray de gătit și apoi lăsați-o la o parte.
- Într-un castron mare, amestecați făina, cacao nesănită , sare, praf de copt, sifon și scorțișoară până se amestecă bine, apoi puneți bolul deoparte.
- Într-un castron mediu, bateți împreună zahărul, zahărul brun, laptele praf degresat, albusul de ou, merele și vanilia cu o lingură până când se combină bine.
- Se amestecă amestecul umed în amestecul uscat, amestecând doar până când ingredientele sunt bine umezite. Nu amestecați prea mult.
- Răspândiți în mod egal amestecul de brânză în tava pregătită de coacere și coaceți în cuptor timp de 22 până la 23 de minute sau până când o scobitoare inserată în centrul fructelor de struguri va fi curățată.
- Se răcește pe un suport de sârmă și, dacă nu intenționezi să-ți înghețezi prajiturile, poți să-i dai o pudră ușoară cu zahăr pudră, dacă vrei.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 148 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 494 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 7 g |