Obțineți-vă o băutură proaspătă de rodie în timp ce puteți
Sweet, delicios fructe de rodie face o apariție pentru doar câteva luni în timpul anului. Aceasta este ocazia perfectă de a amesteca o băutură fabuloasă de rodie . Deși este adevărat că îndepărtarea semințelor de rodie poate fi un pic de sarcină, merită. Nu vă gândiți la rodii ca o corvoadă, gândiți-vă la ea ca la un dar anual de suc senzațional!
Rodii vin, de regulă, pe piețele din jurul lunii septembrie și vor fi în jur de mult din decembrie. După asta, nu mai ai noroc încă nouă luni, deci e mai bine să profiți de ele cât poți.
În timpul acestui sezon de vârf, ar trebui să vă faceți propria grenadină . Fructele sunt semnificativ mai ieftine decât sucul de rodie îmbuteliat și făcând siropul să fie o modalitate fantastică de a păstra gustul proaspăt cel puțin o lună sau două. Cu toate acestea, veți dori, de asemenea, să salvați câteva dintre aceste semințe dulci și sucurile lor pentru amestecarea băuturilor sezoniere gustoase.
Pentru a vă ajuta să profitați din plin de sezonul de rodie, să examinăm câteva cocktailuri și mocktails care se bazează pe fructele proaspete.
01 din 06
Căldură de iarnă Mulgin SangriaEste timpul pentru a transforma rodia într-un vin cald, reconfortant și fructat. Este reteta perfecta pentru sezon, pentru ca este un remake modern al unui favorit de vacanta si exista cateva intrebari care il fac sa iasa in evidenta.
Căldătorul de iarnă Mulled Sangria este o plăcere a iubitorului de pom. Nu numai că folosiți semințe proaspete de rodie, dar este asociat cu cel mai popular lichior de rodie și un amestec de suc cu fructe. Când rodiul este servit cald, magie se întâmplă și condimentele adăugate la acest rețetă sangria accent care perfect.
Este cu siguranta o reteta care va face o petrecere la petrecerile de vacanta.
02 din 06
Vacanță de rodie MojitoMojitos nu se limitează la vară și nu trebuie să includă băutura (deși este obișnuită și opțională aici). Faceți o pauză de vremea rece și transformați acest cocktail preferat într-un mocktail demn de iarnă, care conține rodie proaspătă.
Pentru a crea Pojarul de vacanță Mojito, veți avea nevoie atât de semințe, cât și de suc de rodie. Este fundalul perfect pentru menta răcoritoare și var pe care-i iubim în toate Mojitos, iar limonada adaugă un volum mic și aromă, astfel încât să nu ratați romul.
Spike-l? Lichidul ales pentru orice Mojito este, desigur, romul. Stick cu acest lucru și adăugați 1 1/2 uncii la această rețetă Mojito Rodie și veți avea o băutură festivă puțin.
03 din 06
Dusk în EdenUn martini proaspăt rodiu este la doar câteva minute și această rețetă are un strat grozav de arome. Totul începe cu o mică acțiune de la muddlerul tău de încredere pentru a elibera sucul dulce de rodie într-un mic sirop. De acolo, adăugați vodcă și suc de mere, scuturați-l și sunteți gata să beți.
Vodca de ales aici este vodca limpede de la 42 Mai jos , o fantastică distilerie din Noua Zeelandă care iubește să se joace cu gusturi native în aroma lor de vodcă. Dacă găsiți vodca lor cu miere de miere, amestecați-o în loc să se ducă în Dusk in Eden. Este o alternativă fantastică, un gust unic și o potrivire perfectă pentru acest martini simplu.
04 din 06
Rio Bravo LemonadeO utilizare foarte distractivă pentru rodie poate fi găsită în această rețetă făcută de la limonadă zero . Este simplu de pus împreună și o modalitate frumoasă de a aduce favoritul de vară în lunile mai reci ale anului.
Cheia pentru limonada Rio Bravo este adăugarea sucului de rodie și a ceaiului rooibos la limonada de casă standard. Rooibos este, de asemenea, cunoscut sub numele de ceai roșu și este un "ceai" fără cofeină, cu aromă dulce și nuci. Este alegerea ideală pentru căsătoria celor două fructe.
Spike-l? Findiția unei modalități minunate de a modifica această limonadă într-o libație nu este o problemă. Reteta este baza pentru unicul cocktail Borrachon, care combina bourbonul cu lichior de ghimbir si te roaga sa fumezi rozmarinul. Este fantastic și strălucit!
05 din 06
Rodie MargaritaAceasta este o margarita pe care o puteti bucura numai in timpul sezonului de rodii (daca nu faceti o inlocuire). De ce? Deoarece rodiul din Rodie Margarita provine din muddling sucul din semințe . Este un gust care poate fi recreat cu suc de rodii îmbuteliat, dar pentru a se bucura de el, așa cum a trebuit să fie, trebuie să profitați de fructele proaspete.
Tequila este, desigur, steaua spectacolului în această rețetă cocktail. Nu ar fi o "margarita" fără ea! În acest caz, alegem un reposado în vârstă, iar marca de a alege este Cabo Wabo, totuși puteți folosi preferatul personal.
06 din 06
Virginia's PunchO băutură plină de băutură, acest mocktail este umplut cu cele mai bune arome de fructe din sezon. În timp ce puteți folosi cu siguranță suc de rodii îmbuteliat, recomand să încercați acest lucru cu suc proaspăt direct din fructe.
Pentru a face acest pumn de fructe spumante puțin mai festiv și mai interesant, este nevoie de sirop de condimente de afine. Nu vă faceți griji, este foarte ușor să faci acasă și odată ce o încerci, capul tău se va roi cu mai multe căi prin care să-l găsești în băuturile tale de iarnă .
Spike-l? Inspirația pentru acest mocktail a fost cocktail-ul Spiced Silver Bells, iar în moda, tequila este o modalitate excelentă de a îmbogăți băutura mai nevinovată. Dacă preferați, o vodcă aromată ar fi o opțiune frumoasă.