Am folosit o combinație de mere Granny Smith și Golden Delicious în acest cizmar. Coaceți acest desert pentru un eveniment special, o cină sau o cină de familie.
Ce ai nevoie
- 7 cesti de mere (coji, coji, felii subțiri)
- 1 1/2 căni afine (proaspete)
- 2 linguri de suc de lamaie
- 3/4 cana de zahăr
- 1/2 ceasca zahar brun
- 3 linguri făină
- 1 lingurita scortisoara
- 1/2 linguriță de sare
- 1/3 ceasca de suc de mere
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingurita de unt (moale)
- Pentru Topping:
- 3/4 cana făină
- 1/2 ceasca zahar
- 1 pudră de copt puțină de linguriță
- 1/4 linguriță de sare
- 1 ou mare
- 2 linguri smântână (sau lapte evaporat sau jumătate și jumătate)
- 2 linguri de unt (topit)
Cum se face
- Ungeți un vas de coacere de 2 1/2 - 3 cubi. Se încălzește cuptorul la 375 °.
- Aruncați mere cu felii de merișor și suc de lămâie. Într-un castron, combinați zahărul granulat cu 3/4 cana, 1/2 ceasca de zahăr brun, 3 linguri de făină, 1 linguriță de scorțișoară și 1/2 linguriță de sare; adăugați la amestecul de mere și aruncați-o pentru a acoperi. Se amestecă sucul de mere și vanilie.
- Aranjați amestecul de mere în recipientul de coacere pregătit. Dot cu untul moale. Într-un bol de amestecare, combinați 3/4 cești de făină cu 1/2 ceasca de zahăr, 1 linguriță de praf de copt și 1/4 linguriță de sare.
- Împingeți oul cu smântână și unt topit; se amestecă în ingredientele uscate și se înmoaie până se înmoaie.
- Folosind o lingura, lingurati lingurile de aluat in mod egal peste amestecul de fructe. Aluatul se va răspândi pe măsură ce bebelușul se va coace.
- Coaceți timp de 40 până la 50 de minute, până când fructele sunt delicate și toppingul este frumos rumenit.
S-ar putea sa-ti placa si
- Apple Cranberry Crisp
- Tortul de scorțișoară de la Apple Cinnamon
- Apple Cranberry Cake
- Apple Cobbler Rețetă
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 592 |
Grăsime totală | 16 g |
Grăsime saturată | 7 g |
Grasime nesaturata | 6 g |
Colesterol | 172 mg |
Sodiu | 620 mg |
Carbohidrați | 108 g |
Fibre dietetice | 7 g |
Proteină | 9 g |