Acesta este un tort grozav pentru a face o ocazie specială sau pentru a susține o cină de familie sau o masă de sărbătoare. Serviti-l cald cu o lingura de inghetata sau frisca si este sigur ca va fi un hit la orice adunare.
Ce ai nevoie
- 3 mere mari (Golden Delicious)
- 2/3 cana zahar brun deschis (ambalat)
- 1 scortisoara lingurita de scortisoara
- 4 linguri de unt (topit)
- Pentru tort
- 1 3/4 ceașcă de făină universală (
- 8 uncii )
- 1/4 linguriță de sare
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1 lingurita scortisoara
- 1/2 cana unt (temperatura camerei)
- 3/4 cana de zahăr
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2/3 cana lapte
Cum se face
1. Încălziți cuptorul la 325F. Unt o tigaie de tort pătrat de 9 inch sau spray cu spray de copt.
2. Coreeați merele și tăiați în pene; coji și felie subțire. Combinați felii de mere cu zahăr brun, o lingură de scorțișoară de scorțișoară și 4 linguri de unt topit. Aranjați amestecul de mere în tava preparată.
3. Combinați făina, sarea, praful de copt și 1 scorțișoară de scorțișoară într-un castron.
4. Într-un vas mare de amestecare cu mixer electric, bate untul cu zahărul până la lumină și pufos.
Beat în ouă și extract de vanilie. Adăugați amestecul de făină la primul amestec, alternând cu laptele, bătând doar până se amestecă. Se toarna batanul in mod egal peste felii de mere; ușor de răspândit pentru a acoperi.
5. Coaceți timp de 55 până la 65 de minute sau până când o scobitoare inserată în centrul tortului iese curate.
6. Întoarceți tortul fierbinte pe o placă sau o placă de tort și lăsați să stea timp de aproximativ 5 minute. Scoateți tava și răzuiți felii de fructe care se agață de tigaie și le aranjați peste tort.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 500 |
| Grăsime totală | 25 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 9 g |
| Colesterol | 165 mg |
| Sodiu | 595 mg |
| Carbohidrați | 62 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 8 g |