Laptele de nucă de cocos oferă o aromă dulce bananelor în această rețetă rapidă și ușoară. Este un desert ușor pentru doi, sau poate fi ușor dublat pentru a servi patru persoane.
Ce ai nevoie
- 2 mari
- banane
- 1 cană de lapte de nucă de cocos
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1/4 linguriță de scorțișoară
Cum se face
- Îndepărtați bananele și tăiați bucăți de mâncare.
- Într-o cratiță medie, aduceți laptele de nucă de cocos la fierbere. Adăugați zahărul și scorțișul, amestecând pentru a se dizolva.
- Adăugați bananele. Aduceți-vă la fiert, apoi răsturnați căldura și fierbeți timp de 3 până la 5 minute, până când bananele sunt fragede, dar nu muschii.
- Serviți fierbinte, presarând în plus scorțișoară, dacă doriți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 213 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 13 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 10 mg |
| Carbohidrați | 23 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 2 g |