Marinați friptura de vânat, apoi răsuciți lentul pentru o prăjitură delicată și gustoasă.
Ce ai nevoie
- 1
- friptura de vernisaj ( friptură roșie, aproximativ 3 până la 4 lire sterline)
- 1 bere (12 uncii) bere
- 3 cuișoare usturoi, tocate
- sare si piper
- 2 cepe, felii
- 3 frunze de dafin
- 2 cani Sos de gratar, preferatul tău
Cum se face
- Îndepărtați grăsimea excesivă din carne.
- În bolul mare se combină bere, usturoi, sare, piper, ceapă și frunze de dafin
- Adăugați vânat (marinada trebuie să acopere carnea). Marinare în frigider timp de 12 ore, de cotitură ocazional.
- Îndepărtați ceapa și ceapa din marinadă, puneți-o în aragaz lent și puneți 1 cană de sos de gratar deasupra. Acoperiți și gătiți la joasă timp de 10 până la 12 ore.
- Serviți cu sosul de grătar rămas.
Mai multe retete:
- Rețete Crockpot Venison
- Indicele de rețete de carne de vită
- Indicele de rețete din carne de vită
- Pot Roast Rețete
Rețete ușoare de gătit Casseroles | Indicele principal de rețetă
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 765 |
Grăsime totală | 20 g |
Grăsime saturată | 7 g |
Grasime nesaturata | 8 g |
Colesterol | 228 mg |
Sodiu | 1,188 mg |
Carbohidrați | 53 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 86 g |