Iată o rețetă clasică de hash brown. Este făcută cu smântână, brânză și cartofi maro congelați.
Simțiți-vă liber să adăugați o coajă de prăjitură de pâine cu unt de carne la această caserolă pentru o anumită textură și criză suplimentară. Consultați sfaturile și variantele pentru mai multe.
Ce ai nevoie
- 1 pachet (aproximativ 30 uncii) congelat mărunțit brownish hash, dezghețat
- 1 cană de smântână
- 1 băț (4 uncii) unt sau margarină, topit
- 1 cană (10 3/4 uncii) cremă condensată de supă de pui
- 1 lingură instant de ceapă tocată sau aproximativ 1/4 ceasca de ceapă tocată mărunt
- 2 cești zdrobite de cheddar ascuțit sau brânză colby sau o combinație similară
Cum se face
Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
Unt o tavă de copt de 9-de-13-cu-2-inch.
Într-un bol mare de amestecare, combinați maronii dezghețați cu unt topit.
Adăugați cartofii smântână, supă condensată, ceapă și brânză; amestecați bine.
Se amestecă amestecul în tava preparată.
Coaceți neacoperită în cuptorul preîncălzit timp de 1 oră.
Sfaturi și variante
- Dacă doriți, adăugați o suprapunere de pâine. Aruncați o ceașcă de pâini fine de pâine moale cu 2 linguri de unt topit. Se presara peste cratita de cartofi rosii si se coace conform instructiunilor.
- Utilizați cremă de țelină sau cremă de supă de ciuperci în locul cremă de pui.
- Aruncați aproximativ 1/2 cană de cornflakes zdrobite cu 1 lingură de unt topit și stropiți peste cartofi.
- Utilizați o jumătate de jumătate de amestec de brânzeturi americane și cheddar, sau un amestec de cedri cheddar.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 491 |
| Grăsime totală | 37 g |
| Grăsime saturată | 15 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sodiu | 324 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 8 g |