Familia ta va iubi această caserolă aromă maro. Cartofii maroși de cartofi congelați sunt combinați cu un sos de brânză de casă (fără supă), iar apoi caserola este acoperită cu mâncăruri moi de pâine .
Acesta este un vas de cartof excelent pentru a servi cu un mic dejun mare sau brunch, și face un fel de mâncare gustos fel de mâncare, de asemenea.
Ce ai nevoie
- 1 carton maroniu de carton brun (stil sudic înghețat, dezghețat *)
- 5 linguri de unt (împărțit)
- 4 până la 6 cepe verzi
- 4 linguri făină
- 3/4 ceasca de pui
- 3/4 ceașcă
- lapte integral (sau jumătate și jumătate)
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță piper negru (proaspăt măcinat)
- 1 cană ascuțită brânză de cheddar (mărunțită)
Cum se face
- Untul este un vas de 1 la 1 1/2 cvart. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-o cratiță, topiți 4 linguri de unt; adăugați ceapă verde și gătiți timp de 1 minut la foc mediu.
- Se adaugă făină și se amestecă pentru a se amesteca bine. Gatiti, amestecand, timp de 2 minute. Treceți treptat în bulionul de pui și lapte.
- Gatiti-va, amestecand in mod constant, pana se ingroasa si bulbuca. Se amestecă în sare, piper, cartofi și brânză. Întoarceți în vasul de coacere pregătit.
- Puneți crocantele de pâine într-un castron. Se topesc 1 lingura de unt; se amestecă peste pâini și se amestecă.
- Se presara frigele de pâine cu unt pe caserolă.
- Coaceți timp de 45 până la 55 de minute sau până când fierbinte și bubble și topping este frumos rumenit.
Sfaturi pentru experți
- Puneți maronii congelați într-un vas de mică adâncime și dezghețați-le în frigider peste noapte. Pentru a se dezgheța repede, le cuplați cu microunde, amestecând frecvent, până când cartofii sunt dezghețați. Se usucă cu prosoape de hârtie înainte de utilizare.
* Dacă nu puteți găsi cașcavalul "Brown", ciopârțit poate fi înlocuit.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 785 |
Grăsime totală | 53 g |
Grăsime saturată | 24 g |
Grasime nesaturata | 19 g |
Colesterol | 103 mg |
Sodiu | 1,073 mg |
Carbohidrați | 58 g |
Fibre dietetice | 6 g |
Proteină | 22 g |