Dovleci nu sunt doar decoratiuni delicioase Halloween infricosator! Știința nutrițională a descoperit noi surprize despre Jack O'Lantern!
Vegetarienii și veganii știu de mult că dovleacul este o sursă bună de proteine vegetale. New England coloniștii cu mult timp în urmă fermentat dovleac pentru a face ale. Acum cercetătorii au găsit o mulțime de compuși în dovleac care vindecă de fapt!
Două în special, trigonelina și acidul nicotinic, îmbunătățesc nivelul de insulină și glucoză la diabetici. În plus, un conținut bogat de antioxidanți, cunoscut sub numele de polifenoli, ajută la protejarea pielii și ochilor împotriva radiațiilor UV dăunătoare, protejându-se astfel împotriva ridurilor pielii și a degenerării maculei și încetinind dezvoltarea bolii Alzheimer.
Și asta nu este tot! Dovlecii sunt plini de vitamine, minerale, calciu si fibre. Sunt scăzute în calorii, fără grăsimi saturate sau colesterol. Fibrele din dovleac ajută la crearea unui sentiment de plenitudine care ajută la eforturile de scădere în greutate. Semințele sunt bogate în zinc. Dar cel mai important, această rețetă dovleac dovleac este înfricoșător delicios! Chiar și copiii dvs. o vor iubi!
Oh, și încă o surpriză! Dovleacul este de fapt o boabă!
Ce ai nevoie
- 2 cești dovleac cubuleț
- 3 verde
- mere
- 1/2 "proaspăt
- Ginger ,
- Scorțișoară și Cuișoare la gust
Cum se face
- Nu este nevoie de alți îndulcitori! Dovleacul (și merele) oferă o anumită dulceață naturală pentru a face această rețetă de suc să fie una dintre cele mai delicioase pe care le veți gusta vreodată!
- Mai întâi spălați partea exterioară a dovleacului pentru că o vom folosi! Corect, sucuri de piele de dovleac este la fel de important ca suc de carne, deoarece pielea este bogat in nutrienti. Același lucru pentru măr.
- Acum, tăiați dovleacul în bucăți și le aruncați brute chiar în mașina dvs. de juicer sau smoothie.
- Apropo, ghimbirul, cățelul și scorțișoara sunt, de asemenea, ambalate cu proprietăți de vindecare nou descoperite, deci beți - este gustoasă și sănătoasă!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 247 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 12 mg |
| Carbohidrați | 64 g |
| Fibre dietetice | 12 g |
| Proteină | 3 g |