Un puternic condiment medicamentos din vremea veche confirmat de știință
Evidențierea istorică
Ghimbirul, un condiment considerat a fi în greutate în aur în vremuri străvechi, a călătorit din China de-a lungul căilor rutiere atât comerciale, cât și maritime spre vest. Un membru al familiilor de cardamom și turmeric, ghimbirul nu a fost doar un produs de ameliorare a alimentelor, ci mai important, o plantă medicinală preeminentă. Ceea ce acum înțelegem că este adevărat, conform cercetărilor recente, a fost înțeles de plantații care se întorceau înapoi în mileniu.
Ginger nu era doar un afrodiziac, ci mai ales folosit ca analgezic, pentru ameliorarea greaței și a migrenei și pentru îmbunătățirea circulației.
Ultimele cercetări
Ginger a fost legat în numeroase studii de inhibarea cancerului. Un studiu recent demonstrează că ghimbirul reduce riscul de cancer de colon. Efectul asupra cancerului de prostată este subiectul unui alt studiu. Extrasul de ghimbir a demonstrat că reduce inflamația și durerea, potrivit unui studiu. Într-un altul, ghimbirul a fost legat de o reducere a ulcerului și a bacteriilor care îi provoacă. Numeroase studii demonstrează că ghimbirul este la fel de eficace ca și orice medicamente care se eliberează pe bază de prescripție medicală pentru mișcare și dimineața.
Beneficii uimitoare
Ghimbirul este extrem de scăzut în calorii și lipsit de grăsime, zahăr, sodiu și colesterol. Mineralele prezente în ghimbir includ potasiu, mangan, magneziu și cupru. Ghimbirul este abundent în compușii din complexul B și în uleiurile esențiale zingerone și gingerol - legate de ameliorarea durerii și scăderea incidenței anumitor forme de cancer, pentru a numi doar câteva din proprietățile lor.
Juicing ghimbir în special face antioxidanti si uleiuri esentiale disponibile mai mult pentru organism.
Ginger Lemon Juice Rețetă
- Serveste 1
- 1 Lămâie - crustă, semințe și toate!
- 3 cani Ananas - eliminați pielea deoarece majoritatea storcilor nu se pot descurca cu astfel de piele
- 1/2 Castravete - nețesute
- 1/2 "Ginger proaspăt
Ginger Rețetă de suc de mere
- Serveste 1
- 4 Mere - piele de bază și toate!
- 1/2 Lămâie - cu crustă
- 4 frunze de spanac
- 1/2 "Ginger proaspăt