Aceste tortilla crocante sunt umplute cu chile verzi , brânză și porumb pentru o gamă minunată de textura și aromă.
Ce ai nevoie
- 16 tortilla mici de făină
- 1/2 cana de chile verde conservate (sau chiles verde prăjită, curățată și însămânțată)
- 1 ceasca de brânză
- 1 cană de porumb dulce
- 1/2 sos de sos chilic verde
- 1 lingurita zahar
Cum se face
- Se amestecă chiles, brânză, sos chile, porumb și zahăr într-un castron mediu.
- Puneți aproximativ 2 linguri de umplutură în mijlocul unei tortilla și o rotiți strâns.
- Asigurați-vă cu o scobitoare și așezați partea cu cusătura în jos pe o farfurie.
- Rolați toate flauturile și prăjiți 3 sau 4 la un moment dat într-un ulei fierbinte de 350 de grade, până când este maroniu auriu și crocant.
- Scurgeți pe prosoape de hârtie și serviți imediat.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 120 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodiu | 243 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |