Această rețetă pentru un caserol cu 7 straturi este făcută în straturi. Straturile de cimbru includ carne de vită, orez, porumb, sos de roșii și alte legume. Este o masă completă într-o singură fel de mâncare și este minunată servită cu roșii crustă sau pâine de porumb și o salată verde tocată.
Reteta originala, din anuntarea unui sos de tomate din anii 1950, a fost facuta cu o alta cutie de sos de rosii in locul rosilor cubulete. Am adăugat un opțional opțional strat de brânză mărunțită.
Ce ai nevoie
- 1 cană orez nepreparat, spălat și drenat
- 1 cană întreg de porumb kernel, drenat
- Drăguț sare și piper
- 1 cană (8 uncii) sos de roșii amestecat cu 1/2 ceasca de apă
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 1/2 ceasca de ardei gras verde tocata
- 3/4 la 1 lire în plus, carne de vită moale, necăută și ruptă
- 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete, necreșită sau altă cutie de sos de roșii amestecată cu 1/4 ceașcă de apă
- 4 fâșii de bacon, tăiate în jumătate
- 1 cană tocată de brânză Cheddar sau amestec Cheddar Jack, opțional
Cum se face
- Puneți orezul într-un vas de coacere de 2 cubi.
- Puneți porumbul în mod egal peste stratul de orez și presărați ușor cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
- Combinați 1 cutie de sos de roșii cu 1/2 ceașcă de apă și turnați peste stratul de porumb.
- Se presară ceapa și ardeiul tăiat.
- Topiți stratul de ceapă și piper cu carnea de vită și presărați ușor cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
- Sus cu fâșiile de slănină.
- Acoperiți strâns cu folie și coaceți la 350 F timp de 1 oră.
- Descoperiți și gătiți 30 de minute mai mult, până când slănina este clară.
- Dacă doriți, în partea superioară cu brânză mărunțită, întoarceți-vă la cuptor și continuați să coaceți până când brânza se topește.
S-ar putea sa-ti placa si
Caserola de vită ușoară cu cartofi
Carne de vită din carne de vită cu cartofi și brânză
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 539 |
Grăsime totală | 23 g |
Grăsime saturată | 11 g |
Grasime nesaturata | 8 g |
Colesterol | 102 mg |
Sodiu | 407 mg |
Carbohidrați | 47 g |
Fibre dietetice | 3 g |
Proteină | 34 g |