Carne de vită și castraveți de vită

Adăugați o farfurie de orez la carnea de vită și castraveți pentru a face o masă completă sau serviți cu cartofi piure. Este o mâncare gustoasă pentru o masă de familie de zi cu zi.

Aceasta este o combinație gustoasă, asemănătoare cu varza mea netezită. Adăugați un mic sos de roșii la amestecul de carne de vită pentru o umplutură de sos.

Vezi si
Roluri de varză dezconstruite: o aromă mare într-o fracțiune a timpului
22 Caserole din carne de vită pentru câini

Ce ai nevoie

• 1 la 1 1/2 lire sterline de carne macră
• 1 ceapa medie, tocata
• 1/2 ceasca de ardei gras verde tocata
• 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete, cu suc
• 2 lingurite de oțet de cidru
• 1 lingurita de zahar, optional
• Sare și piper negru proaspăt măcinat
• 1 lingurita praf de usturoi
• 1 varză de cap, aproximativ 1 1/2 până la 2 lire sterline
• 3/4 ceasca de brinza Cheddar usoara

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4). Umpi untul o caserola de 2 litri.
2. Într-o tigaie mare sau o tigaie, gatiti carnea de vita, ceapa tocata si ardeiul verde tocat pana cand carnea nu mai este roz; scurgeți grăsimea.
3. Se amestecă roșiile cubulețe, oțetul, zahărul și pulberea de usturoi. Simmer, descoperit, timp de 10 minute, amestecând frecvent.
4. Gustați și adăugați sare și piper negru proaspăt măcinat, după cum este necesar.
5. Se taie varza in 6 pene sau se toarna grosimea.

1. Puneți aproximativ un centimetru de apă și aproximativ o linguriță de sare într-o cratiță mare. Se adaugă varza la cratiță și se aduce la fierbere.
2. Reduceți căldura la temperatură medie, acoperiți tigaia și gătiți timp de aproximativ 10 minute sau până când vă faceți tendință. Scurgeți bine.
3. Aranjați varza într-un vas de coacere ușor catifelat. Se toarnă amestecul de carne de vită și de roșii peste varză.
4. Coaceți varza de varză, descoperită, timp de 20 până la 25 de minute.
5. Puneți brânza peste caserolă și coaceți timp de aproximativ 5 minute, până ce brânza se topește.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	404
Grăsime totală	21 g
Grăsime saturată	10 g
Grasime nesaturata	7 g
Colesterol	114 mg
Sodiu	314 mg
Carbohidrați	17 g
Fibre dietetice	5 g
Proteină	37 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)