Această rețetă porcupină chifteluțe este un mare favorit al multor familii și este atât de ușor de făcut. Această versiune este făcută cu roșii, sos de roșii și cremă condensată de supă de ciuperci.
Serviți chifteluțele de porcupină cu orez sau cartofi pentru o masă gustoasă de zi cu zi.
Vezi si
Porcupine Meatballs cu sos de tomate
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sterline de carne macră
- 1 ceapa mare, tocata
- 1 cană orez nepreparat
- sare și piper la gust
- praf de usturoi la gust
- 1 cană (14,5 uncii) roșii
- 1 cană (8 uncii) sos de roșii
- 1 cană (10,5 uncii) cremă condensată de supă de ciuperci
- 1 ardei verde tocat
Cum se face
- Într-un castron mare, combinați carnea de vită, ceapa și orezul. Adăugați sare, piper și praf de usturoi. Amesteca bine.
- Formați amestecul de carne în chiftele de 1 1/2 inch
- Se încălzește uleiul într-o tigaie mare, la foc mediu. Adăugați chifteluțele și gătiți până la rumenire pe toate laturile.
- Într-o cratiță medie, combinați roșiile, sosul de roșii, ardeiul verde tocat și cremă de supă de ciuperci. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute.
- Se toarnă sosul de roșii peste chiftele de porcupine în tigaie și apoi se coace la 350 F timp de 45 de minute până la 1 oră sau până când chiftele sunt gătite și sosul este gros.
- Dacă tigaia nu este sigură în cuptor, transferați-o într-un vas de coacere.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 868 |
| Grăsime totală | 47 g |
| Grăsime saturată | 25 g |
| Grasime nesaturata | 15 g |
| Colesterol | 235 mg |
| Sodiu | 259 mg |
| Carbohidrați | 53 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 56 g |