Întrebare
Ceaiul de soare este sanatos ca ceaiul verde?
Întrebarea cititorului: Am o întrebare despre ceaiul verde pe care nu pot găsi răspunsul. Vreau să știu dacă cineva poate primi beneficiile consumului de ceai verde prin prepararea lui cu metoda "Soarelui" sau dacă trebuie să fie preparată cu apă fierbinte. O beau zilnic, dar de obicei o fac prin punerea mai multor pungi într-o sticlă de apă, împreună cu câteva pungi de ceai pe bază de plante pentru aromă și lăsându-l la soare câteva ore.
Am pierdut beneficiile?
Răspuns
Ceaiul de soare (denumit și ceai uscat sau soare) este o altă alternativă la ceaiul de bere care a câștigat popularitate în ultimii ani. După cum sugerează și numele, un afurisitor de ceai este așezat afară pentru a se încălzi la soare. Din păcate, cercetarea făcută indică faptul că ceaiul uscat la soare nu vă oferă aceleași beneficii ca ceaiul de bere la temperaturi ridicate. Fără a fi prea științific, fierberea apei afectează aciditatea, care este importantă în eliberarea polifenolilor. O preocupare suplimentară este riscul dezvoltării bacteriilor, deoarece apa nu a fost fiartă. Ca distracție și modă ca ceaiul soarelui a ajuns, trebuie să utilizați metoda de preparare pentru a culege beneficiile.
Aflați mai multe Abut Tea
Boabele de ceai sunt băuturi la fel de sănătoase ca ceaiul de bere