Linia de coastă din Northumberland este considerată o zonă fără destinație pentru iubitorii de hrană, deoarece odată ce traversați orașul Tyne și mergeți spre nord, toate așteptările stelelor Michelin, rozete și alte distincții trebuie să rămână în urmă, se pare. Coasta are o reputație pentru vremea proastă, dar acesta este Nordul Angliei (am petrecut multe weekend-uri însorite, deci nu este adevărat).
Deci, de ce facem efortul de a călători până acum pentru ceea ce, aparent, are atât de puțin de oferit?
Pur și simplu pentru că este frumos.
Câmpia de coastă de la Amble până la Insula Sfântă din Northumberland este desemnată o zonă cu o frumusețe naturală remarcabilă, dar chiar și acest titlu de glam nu captează ceea ce oferă o întindere de 40 mile. Faceți-vă pe drumul de coastă pentru plaje vaste, unde oamenii sunt destul de rari - deși este posibil să primiți ocazional agitate într-o duminică dacă vremea este bună; se pare că există un castel cocoțat pe fiecare colină de-a lungul coastei de coastă (deși există, în realitate, doar trei), iar în liniște sunt ascunse niște pub-uri bune, restaurante, fabrici de bere și producători de alimente. Northumberland și coasta într-adevăr merită vizitate. Citiți mai departe pentru a vedea de ce.
Buiestru
Odată dispărut, portul Amble a avut o revigorare a interesului și ceva de transformare în ultimii trei ani. Unde am spus că nu era mâncare, tot ce sa schimbat. Mergeți în jurul portului pentru cafenele noi și The Pods, unde 15 întreprinderi de vânzare cu amănuntul vând artă individuală, cadouri, meșteșuguri, mâncare și băuturi.
Sau, pentru ceva mai substanțial, Boathouse Cafe este doar biletul.
Pentru înghețată și cafea din oraș, ieșiți în Spurelli, doar o săriți din cip și lângă cabana.
La nord de Amble este Warkworth (complet cu unul dintre aceste castele faimoase și merită o vizită), care este fermecător, dar oferă puțin în calea de mâncare sau băuturi memorabile, în loc să se îndrepte spre satul de coastă Alnmouth, la doar patru mile distanță.
Alnmouth
Acesta este unul dintre cele mai iubite orașe mici de pe coastă și nu e de mirare, este fermecător și plaja, pur și simplu frumoasă. Pop în Leul Roșu pentru un adevărat, tradițional și un ping sau două Sneck Lifters (hrana robustă pentru pub nu e nici rău). Mai mult colorat în decor, dar mai puțin un vechi boozer (dar încă bun) este Sun Inn. Dacă doriți distracție funky și bună, opriți-vă pe strada principală și verificați Northumberland Street Food, chiar mai jos de la oficiul poștal. Uneori este deschis și uneori nu, dar atunci când este, dă-i drumul. Există un restaurant de seară, dar are nevoie de rezervare în avans pentru a intra.
Howick Hall
Ceaiul de după-amiază sau pur și simplu ceaiul și prăjitura de la Howick Hall este destul de special. Gradinile sunt rafinate.
Deși Howick se mândrește cu grădini superbe, a fost în trecut casa lui Earl Gray, și da, ceaiul a venit de aici. Earl Gray a fost prim-ministru britanic între 1830 și 1834 și a fost renumit pentru că a reușit să treacă Marele proiect de reformă din 1832. Degustarea ceaiului Earl Gray (denumită după Earl) a fost special amestecată de un mandarin chinez care a folosit Bergamot pentru a compensa var - apărea în Wellick Well. Ceaiul Earl Gray a fost în cele din urmă comercializat de celebrul Twinings Tea Company și acum se vinde în întreaga lume.
Din păcate, Grays nu a înregistrat marca, astfel încât nu a primit niciodată un ban în redevențe pentru ceai. Ouch.
Craster
Trecând de-a lungul liniei de coastă pe jos sau îndreptându-vă spre nord cu mașina, nu există nici o modalitate de a evita Craster, un sat încântător și port, dotat cu ambarcațiuni de pescuit și, de asemenea, acasă la omniprezentele magazii de aburi Craster și kippers.
L Robson și Sons Ltd este o afacere de familie din generația a 4-a, renumită în Marea Britanie și în lume pentru fumatori și somon de fumat. Acestea se află în inima micului sat de pescuit, iar clădirea lungă de piatră a magaziei de fum și a restaurantului domină o bună parte a străzii principale, așa cum a făcut-o de peste 130 de ani.
Bang, vizavi de fumat, este Jolly Fisherman Pub, un loc de destinație pentru mâncare și băutură excelente, deși nu a fost întotdeauna așa, hanul a avut multe încarnări și acesta este cel mai bun până acum; pentru un sandwich de crab și veți vedea de ce.
Dacă planificați înainte, atunci acesta este un loc minunat pentru masa de prânz, mai ales dacă puteți rezerva un scaun de fereastră care se întoarce de-a lungul coastei spre Castelul Dunstanburgh. Foarte bun mancare aici.
Newton de mare și joasă
Încoace și în sus și cu mult înainte de a atinge comercialismul, care este Seahouses, se află minunatul High (la vârful dealului) și Low Newton (în partea de jos și de la mare). High oferă Armele de Toți, pentru un prânz bun duminic și la Low Newton, Ship Inn, care se află la o distanță scurtă de plajă. Ar fi o nebunie să fii în Northumberland aici. Mare pentru copii, așa cum este practic pe plajă.
Nava sa bucurat de anonimatul de ani de zile, până când au venit celebritățile TV Oz Clark și James May în călătoriile lor în Marea Britanie în căutarea celei mai bune băuturi. În ciuda faptului că nu a dezvăluit locația micului han și a micro-fabricii de bere, nu a durat mult timp pentru ca spectatorii să-l descopere. Locul a fost inundat pentru o vreme, dar acum sa calmat.
Proprietarul și Brewster Christine Forsyth s-au mutat la Low Newton în 1999 și, în ciuda faptului că nu știau nimic de a conduce un pub sau un grup de berii care să le facă pe amândouă. Ea încă se bucură de încântarea locului în care stă pe plajă pe o noapte de lumină lună și aude sigiliile care sunau de pe pietre, urmărind calea lunii pe mare și degetele de la castelul Dunstanburgh stau negru în cer sau să se uite soarele se ridică peste mare într-o dimineață glorioasă de vară, remarcă ea. Acestea sunt lucrurile care fac Low Newton locul foarte special și unic. Există mereu o selecție specială în bar și un meniu consistent, dar dacă plănuiți cu grijă, sunați câteva zile și comandați o cină de homar, iar pescarul local va scăpa la comandă și o va găti perfect.
Cu atât de multă mâncare, băutură și frumusețe uluitoare oferite pe coasta Northumberland, în serios, care are nevoie de Michelin Stars?