Tot ce ai nevoie sunt două ingrediente pentru a face o bomboană fenomenală. Cookie-urile și coaja de cremă este o bomboană ușoară de ciocolată din coaja de coajă ambalată cu bucăți de biscuiți Oreo. Obțineți această coajă cu cât mai multe feluri de mâncare, cu ciocolată albă suficientă pentru a ține împreună cookie-urile crocante, ciocolată și cremă.
Dacă doriți să creșteți factorul de ciocolată, adăugați un strat de ciocolată semi-dulce în partea de jos sau dați coaja finită un buzunar generos de ciocolată pe partea de sus. Există multe arome diferite de cookie-uri sandwich umplute cu cremă disponibile acum, deci nu ezitați să experimenteze cu diferite arome de cookie-uri în coaja asta. (Menta este un favorit!)
Ce ai nevoie
- 12 oz de ciocolată albă sau ciocolată albă tocată
- 18 cookie-uri sandwich umplute cu cremă (Oreos sau cookie-uri similare)
Cum se face
- Acoperiți o coală de copt cu folie de aluminiu sau hârtie cerată. Se taie cu gheață cookie-urile de tip sandwich până când acestea sunt în bucăți mici. Nu le tăiați atât de mult, încât să se transforme în fâșii fine - doriți să aveți o anumită textură și o criză rămasă în produsul final.
- Așezați chipsurile de ciocolată albă sau ciocolata albă tocată într-un vas mare cu microunde. Cuptor cu microunde în trepte de 30 de secunde, amestecând după fiecare 30 de secunde pentru a preveni supraîncălzirea. Se încălzește ciocolata albă până când este topită și netedă și fără bucăți.
- Adăugați cele mai multe cookie-uri tocate în ciocolata albă topită, rezervând aproximativ o jumătate de pahar din cookie-uri pentru a stropi deasupra. Se amestecă biscuiții în ciocolată albă până când sunt complet acoperite.
- Scoateți bomboanele pe foaia de copt pregătită și împrăștiați-o într-un strat subțire și uniform.
- Se presara restul de cookie-uri rezervate deasupra bomboanelor și le presați ușor pentru a le adera la ciocolată.
- Refrigerați tava pentru a seta ciocolata, timp de aproximativ 20 de minute. Odată setați, tăiați coaja în pătrate mici sau rupeți-o în bucăți neregulate cu mâna.
- Ciocolata ar putea deveni moale la temperatura camerei calduroase, asa ca ar trebui sa depozitati aceasta coaja intr-un recipient etans in frigider.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 622 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sodiu | 48 mg |
| Carbohidrați | 80 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 3 g |