Această rețetă toastă franceză de vanilie este minunată cu felii mai groase de pâine, cum ar fi "Texas Toast". Sau, utilizați o pâine de brioșe sau o challa.
Serviți acest pâine prăjită franceză cu fructe proaspete sau fructe de pădure, cârnați sau slănină pentru un mic dejun plin, consistent. Se presara cateva scortisoare de scortisoara sau scortisoara, sau se toarna cu sirop de arta sau sirop de trestie de aur.
Acest lucru ar fi delicios cu pasta de fasole vanilie, de asemenea, sau adăugați o mică scorțișoară la amestecul de ouă.
Ce ai nevoie
- 3 ouă mari
- 2/3 cana lapte
- 2 până la 3 lingurițe de zahăr
- 1 linguriță de vanilie
- Vârf de cuțit de sare
- 6 - 8 felii de paine
Cum se face
- Într-un castron mediu, amestecați împreună ouăle, laptele, zahărul, vanilia și sarea.
- Îndepărtați felii de pâine în amestec, întorcându-vă pentru a acoperi ambele părți.
- Ungeți o tavă sau o tigaie sau o pulverizare cu pulverizator de gatit; încălziți la căldură medie.
- Gatiti felii toastului francez timp de aproximativ 3 pana la 4 minute pe fiecare parte sau pana cand se toarna frumos.
- Serviți acest toast francez cu unt și sirop de arțar, sirop de trestie de zahăr sau un sirop de fructe .
Sfaturi și variante
- Challah , brioche, pâine franceză și pâine italiană sunt excelente pentru toastul francez.
- Pâinea de stafide, pâinea de scorțișoară și alte paine aromatizate sunt și alegeri bune.
- Pentru pâinea prăjită franceză, noi o înlocuim cu o jumătate de ceasca de ouă pentru fiecare ou întreg sau înlocuiți ouă sau toate ouăle cu 3 alburi de ou pe ou.
- Înlocuiți jumătate din lapte cu sirop de arțar pur.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 192 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 238 mg |
| Sodiu | 276 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 12 g |