Această pâine rapidă are doar echilibrul potrivit între căldură și dulce. Și nu are pulbere de copt, care poate lăsa un gust. Dacă nu vă place jalapenos, nu ezitați să le lăsați afară și acest pui de porumb umed va ieși în continuare minunat.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana de unt (topit)
- 2/3 cana de zahăr
- 2 ouă mari
- 1 ceașcă de zară
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de sare
- 1 cană de făină universală
- 1 cană de porumb galben
- 1/4 ceasca de ardei ialapeno (cubulete)
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade Fahrenheit.
2. Într-un vas mare de amestecare, amestecați untul topit și zahărul. Se adaugă ouăle și se amestecă până se combină. Adăugați zară și suc de copt și amestecați pentru a le combina. Adăugați făina, porumb, ardei și sare. Folosind o spatulă amestecați până la amestecare. Nu amestecați prea mult.
3. Turnați într-o tavă neagră de 8 inch sau în vas de copt. Coaceți timp de 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Lăsați să se răcească timp de cel puțin 15 minute înainte de a încerca să tăiați.
4. Serviti caldura.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 298 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 131 mg |
| Sodiu | 300 mg |
| Carbohidrați | 34 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 6 g |