Această rețetă kebab creveți este perfectă pentru începători. Ea necesită foarte puține ingrediente, dar are o aromă. Crevetele de creveți sunt foarte ușor de făcut, dar gustul îi va face pe oaspeți să creadă că lucrați toată ziua!
Ce ai nevoie
- 1 crebă de lire
- 1/4 cesti de ulei de masline
- 1 lingura de usturoi (tocat)
- 2 lingurite de suc de lămâie
- 1/4 linguriță de piper
- 1 pătrunjel de pătrunjel (tocat fin)
Cum se face
- 2 ore înainte de gratare, pregătiți marinada. Se amestecă ulei de măsline, suc de lămâie , piper, patrunjel și usturoi. Puneți marinata în punga de congelare mare.
- Clătiți și uscați creveți dezghețați. Adăugați la marinată și puneți punga în frigider până când sunteți gata la grătar.
- Scoateți creveții din marinadă și aruncați marinada. Dacă utilizați frigărui de metal sau oțel, acoperiți ușor cu ulei. Așezați creveți pe frigarui (aproximativ 5 pe beț).
- Pulverizați ușor grătarul cu ulei de gătit pentru a preveni lipirea. Adăugați kebaburi de creveți. Gatiti aproximativ 5 minute sau pana cand crevetii devin roz. Nu țineți prea mult.
- Serviți kebaburile de creveți pe un pat de orez cu pene proaspete de lamaie.
| Reguli nutriționale (pe servire) |
|---|
| calorii | 165 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 151 mg |
| Sodiu | 400 mg |
| Carbohidrați | 1 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 18 g |
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)