Cartofii dulci fierti cu mere si mirodenii in ghiveciul crocantei fac ca o mancare proaspata vegetariana si vegana sa fie perfecta pentru Ziua Recunostintei sau oricarei zile. Dacă cuptorul este plin, faceți în schimb cartofii dulci în cârpă. Puteți, de asemenea, să le serviți chiar din cârlig, economisind un vas mai puțin pentru a curăța!
Această caserolă dulce de cartof cu mere este vegetariană și fără gluten. Aveți nevoie de această rețetă pentru a fi vegan? Doar asigurați-vă că utilizați un înlocuitor de unt vegan sau margarină vegană .
Ce ai nevoie
- 4-5 cartofi dulci, tăiați sau tăiați
- 2 mere, tocate
- 1/4 cană de sirop de arțar
- 2 lingurițe de zahăr brun
- 2 linguri de margarină, topită
- 1/4 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- Sare și piper la gust
Cum se face
- Așezați merele și cartofii dulci într-o oală de găină sau un aragaz lent. Se presara ingredientele rămase pe cartofii și merele.
- Gatiti la joasa timp de 4 pana la 5 ore. Adăugați mai multă sare și piper la gust.
Aceste cartofi dulci ușor sunt fără grâu și fără gluten.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 330 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 199 mg |
| Carbohidrați | 74 g |
| Fibre dietetice | 9 g |
| Proteină | 4 g |