Puteai cumpăra sirop pentru clătite sau ai putea să-ți faci singur. Dacă durează doar câteva minute și rezultatele merită bine.
Ce ai nevoie
- 1/3 cana de apa
- 1 ceasca de fructe
- 3/4 cana de zahăr
Cum se face
Într-o oală medie, adăugați apa și zahărul. Utilizați un bici de sârmă pentru a combina zahărul și apa până când nu mai puteți vedea zahărul. Adăugați fructul în vas. Aduceți vasul la fiert. Lăsați să se fierbe până când amestecul se îngroațește. Cu un maser de cartofi sau cu spatele unei lingurițe, spargeți fructele de lângă sfârșitul gătitului. Gatiți încă 2 minute. Scoateți vasul de la căldură.
Dacă se dorește un sirop subțire, puneți amestecul printr-un filtru.
Daca este preferat sirop gros, lasati fructul in stare de functionare sau procesati siropul intr-un procesor de bucatarie, aruncati pasta de fructe.
Acest sirop poate fi servit la temperatura camerei sau cald din partea superioară a aragazului. Păstrați restul de sirop în frigider.
Variante de sirop de fructe:
Șuncă de căpșuni
Spălați căpșunile. Cocoș și fructe de pădure înainte de a le adăuga la apa de zahăr.
Blueberry Sirop
Spălați afinele. Bomboanele pot fi introduse în oală fără să le tăiați. Afinele au o tendinta de spargere in timpul prepararii.
Orange Sirop Orange
În loc de apă, utilizați suc de portocale. Este preferat un suc de portocale cu multă pulpă. Faceți siropul așa cum este scris mai sus.
Mango sirop
Spălați, coajați și prăjiți mango-ul înainte de a le tăiați în cuburi. Smash-le în timp ce siropul se fierbe.
Zmeură sau sirop de BlackBerry
Adăugați boabele întregi în apa de zahăr. Când siropul sa terminat de gătit, îndepărtați fructele. Împingeți boabele printr-un filtru fin pentru a elimina eventualele semințe. Adăugați sucul la restul sosului.
Triple Sirop de nucă de cocos
Utilizați 1/3 ceașcă de apă de nucă de cocos, 1 ceasca de nucă de cocos mărunțită și 1/2 ceasca de cremă de nucă de cocos ca Coco Loco.
Utilizați acest Sirop pe unul dintre aceste:
clătite
Nu contează dacă sunt numite flapjacks, hoecakes sau johnny prăjituri, toate sunt numite clatite pentru mine. Este o reteta clasica pentru aceste prăjituri de casă.
Pâine prăjită franceză
Există câteva tipuri de toast francez. Îmi place că pâinea este înmuiată peste noapte. Apoi, există tipul care poate fi făcut într-o clipă.
Durerea Perdu
Mango toastul francez
Instant franceză de paine
vafe
Vafelele sunt ca clătite, numai că sunt coapte într-un fier cu o grătare pe ea.
crepes
Dacă sunteți Franța puteți găsi o mulțime de locuri pentru a obține una dintre aceste minuni. Sunt ca o clătiță foarte subțire.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 73 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |