Rețete simple de sos trebuie să faci acasă

Cumpărați aceste amestecuri de sosuri ambalate cu lista lungă de ingrediente pe care nu le puteți pronunța? Petreceți bani în plus pe sosuri de sânge de slabă calitate, deoarece credeți că sunt prea greu pentru a vă face acasă? Mai gandeste-te.

Toate aceste retete se fac folosind tehnici simple de urmarire si nu necesita echipament special sau experienta. Odată ce ați stăpânit aceste rețete ușoare, nu există limită pentru câte variante de sos vă puteți inventa!

• 01 din 06

  Gravy de bază pentru toți americanii
  Efectuarea propriei rețete de sos brun este de aproximativ aceeași cantitate de lucru ca și folosirea unui amestec de sosuri ambalate. Dar, gustul este atât de superior față de pachetele cu aromă artificială; nu veți mai dori să le folosiți din nou!

• 02 din 06

  Sos de brânză Cheddar
  Această rețetă este perfectă dacă căutați un sos de brânzeturi cheddar. Un mare sos de brânză este una dintre acele rețete de sos pe care fiecare bucătar trebuie să le aibă în repertoriul lor. Celălalt lucru grozav despre a-ți face propriile, pe lângă economisirea banilor, evită toate acele ingrediente "mister" de pe eticheta produselor conservate și ambalate.

• 03 din 06

  Lemon Caper Butter Sos
  Această rețetă de sos de lămâie de lamaie este una dintre cele mai simple sosuri de fructe de mare; este, de asemenea, una dintre cele mai delicioase! Acest sos de unt de lamaie caper este de obicei servit cu fructe de mare, dar este, de asemenea, delicios cu pui, carne de vită sau legume la grătar.

• 04 din 06

  Usturoiul Aioli
  Maioneza de usturoi, sau aioli, este una dintre cele mai populare sosuri din America. Această rețetă simplu aioli are utilizări nelimitate; dintr-o raspandire super-sandwich, la o scufundare mare pentru legume, la un sos de fructe de mare la gratar. Există multe variații ale acestei maioneze de usturoi - aioli, dar aceasta este o rețetă de bază standard, din care puteți adăuga orice număr de ierburi și condimente.

• 05 din 06

  Sos de gratar din orașul Kansas City
  Sos de grătar Kansas City este, probabil, cea mai populară rețetă de gratar din America. Bogat, întunecat, gros, dulce și tangios, acest sos este excelent pentru totul, de la pieptul de carne de vită afumat, până la rackul clasic de coaste de porc. Această rețetă de acest fel și de est pentru a face acasă, și probabil că aveți ingredientele din cămară deja.

• 06 din 06

  Gravy de ciuperci
  Ce nu este minunat cu o reteta frumoasa de ciuperci de ciuperci? Fie că este servit peste fripturi, carne de porc sau pui fript, acest sos versatil este un câștigător. Ușor de făcut, și cu mult mai multă degustare decât orice amestec de sos și ambalat. Această rețetă poate fi făcută cu bulion de pui, carne de vită sau de legume în funcție de modul în care intenționați să o serviți.