Această supă de pui cu tăiței crocpot ușor este o prăjitură de pregătit cu pui, ceapă, morcovi, țelină și fidea și este una dintre cele mai populare rețete de supa de gătit.
Am primit multe comentarii pozitive despre această supă, plus câteva sugestii și sfaturi pentru îmbunătățiri. În funcție de tipul de tăiței pe care îl folosiți, ar putea deveni umed. Pentru a evita fidea umedă, gătiți-le separat până la doar licitație. Scurgeți-le și apoi adăugați-le la supă chiar înainte de servire.
Pentru o supa de pui de pui chiar mai usoara, arunca o privire la aceasta crema semi-casă versiune . Este gătit și în aragazul lent. Acesta include supe condensate și carne de pui rămas sau pui de găină în formă brută.
Ce ai nevoie
- 3 bucăți de pui de găină
- 4 cesti de apa
- 4 cupe
- supă de pui (cu conținut scăzut de sodiu sau nesălat)
- 1 lingurita
- sare condimentată
- 1 sare de lingurita (sau gust, in functie de sare de supa de pui)
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1 ceapă mică (tocată)
- 1 morcov mediu (tocat)
- 2 coaste telina (tocat)
- 1/4 ceasca de patrunjel (tocat)
- 1/2 linguriță de busuioc uscat de frunze
- 1 frunză de dafin
- 4 până la 6 uncii fidea de ou mediu (2 până la 3 cesti)
Cum se face
- Puneți toate ingredientele, cu excepția taitei, în vasul de croit.
- Acoperiți și gătiți la joasă timp de 5 până la 6 ore.
- Scoateți puiul și frunza de dafin din oală; luați carne din oase, zaruri și întoarceți-vă la bulion și adăugați fidea.
- Gatiți încă 45 de minute până la 1 oră sau până când fidea se face (aproximativ 20-30 de minute pe mare).
- Alternativ, puteți găti tăițele separat și le puteți adăuga chiar înainte de a le servi. În acest fel, puteți fi siguri că sunt perfect gătite pentru a vă potrivi gustului.
Sfaturi și variante
- Adăugați 1 cățel de usturoi presat proaspăt cu legumele sau adăugați aproximativ 1/2 linguriță de praf de usturoi.
- În loc de busuioc, folosiți marjoram uscat de frunze sau cimbru ca condimente de ierburi, sau adăugați un amestec de plante medicinale la supa, de exemplu, doamna Dash sau Spike.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 647 |
| Grăsime totală | 32 g |
| Grăsime saturată | 9 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 190 mg |
| Sodiu | 1,353 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 65 g |