Există mulți chinezi care sunt vegetarieni pentru că sunt budiști, dar în ultimii ani există tot mai mulți oameni care devin vegetarieni, fie că încearcă să fie mai sănătoși, fie mai prietenoși cu ECO sau pur și simplu doar încearcă să economisească bani. După cum probabil ați observat carnea, păsările de curte și în special fructele de mare pot fi destul de pricy în comparație cu legumele și boabele.
Indiferent de motivul pentru care oamenii devin vegetarieni, există atât de multe delicioase și ușor de făcut rețete vegetariene chinezești în bucătăria chineză.
Deci, vă împărtășesc câteva dintre cele mai populare și mai bune rețete vegetariene chinezești.
După cum arată aceste rețete, gătitul vegetarian chinez folosește totul, de la tofu la alge pentru proteine. Acest articol conține multe feluri diferite de rețete vegetariene chinezești de la începători la deserturi. Sper că vă place să faceți aceste lucruri.
Chineză vegetariană de primăvară Rolls
Acest articol conținea 3 aperitive chinezești diferite. Una dintre rețete este acest articol este pentru rulouri delicioase de primăvară vegetariană chineză. Este delicios, ușor de făcut și arată frumos atunci când servesc prietenilor și familiei.
Bean curd Rolls cu alge marine
O fel de mâncare vegetariană făcută cu aceleași alge marine folosite pentru a face rulouri de sushi.
Reteta de salata de mancare originala din China
Această rețetă poate fi adaptată într-o versiune vegetariană / vegană foarte ușor. Pur și simplu nu puneți piept de pui sau înlocuiți-o cu o legumă, cum ar fi broccoli de struguri tends, mazare de zăpadă, mange tout .. etc
Fabulous Lotus rădăcină umplute cu orez dulce lipicios
Umplut radacina de lotus cu orez dulce lipicios este unul dintre deserturile mele preferate din China. Acest desert este complet potrivit pentru vegetarieni sau vegani.
Această mâncare vegetariană este servită în mod tradițional în ziua de Anul Nou. Pentru o aromă suplimentară, se poate folosi stocul vegetarian în locul lichidului de înmuiere a ciupercilor.
Ciuperci cu ciuperci și bambus
Delicioase și ușor de ciuperci și bambus trage-se amestecă-prăji. Perfect pentru o cină de noapte.
În timp ce brutarii chinezi și vânzătorii de stradă vând bile de semințe de susan pe tot parcursul anului, ele sunt deosebit de populare în timpul sezonului de Anul Nou Chinezesc.
Sucul picant de plante de ou Sichuan
Pentru o versiune vegetariană, utilizați stocul de legume în loc de bulion de pui, lăsați carnea de porc și creșteți vinetele.
Yahmy cashews adauga o incarcatura de beneficii de sanatate la aceasta reteta simpla pentru orez prăjit de legume.
Rulouri de varză vegetariană
Această rețetă solicită sosul vegetarian de stridii, aromatizat cu ciuperci în loc de stridii. Este disponibil pe piețele asiatice / chinezești. În caz contrar, puteți folosi sos de soia gros în loc de sos de stridii pentru această rețetă.
Țara vegetariană
Tofu-uri sunt chews piept de tofu adânc prajit. Acestea sunt disponibile pe piețele asiatice / chineze și în secțiunea internațională a unor supermarkete. Această rețetă include o defalcare nutrițională.
Rețete de vegetație Opt Treasures
Oamenii chinezi cred că "opt" este un număr norocos. Această rețetă utilizează opt tipuri diferite de ingrediente pentru a face un fel de mâncare delicioasă vegetariană.
Reteta de chipsuri vegetariene chinezești
Aceasta este o rețetă clasică vegetariană de chipsuri din China. Puteți înlocui alt tip de legume așa cum doriți.
Delicioase reteta vegetariana Wontons
Paharele cu prăjituri sunt umplute cu caș de fasole. Vegetarienii care nu mănâncă ouă pot înlocui 1 lingură de ulei pentru oul bătut. Aceasta reteta poate face aproximativ 45-50 wontons.
Acest aperitiv vegetarian este servit la rece cu un sos picant de găină.
Tort delicios chinezesc cu zmeură de zăpadă
Puteți înlocui gelatina cu agar sau altă substituție vegetariană.
Editat de Liv Wan