Această rețetă minunată de aperitive pentru Crockpot Turkey and Stuffing Meatballs folosește amestecul de umplutură de cornbread cu turtă de pământ și sos de afine pentru un preparat special care se găsește fericit în aragazul dvs. lent. Această rețetă este bună în orice moment al anului, dar mai ales chiar înainte de Ziua Recunoștinței, când toată lumea este nerăbdător pentru această combinație de arome.
Amestecul de umplutură din carne de vită este vândut într-un ambalaj din plastic. Este făcut din cuburi de porumb uscat, împreună cu unele condimente și legume uscate. Nu puteți să înlocuiți propria dvs. cârnați de porumb ciupit sau zdrobit pentru amestecul din această rețetă sau va fi prea ud.
Puteți face această reteta aperitiv înainte de timp. Asigurați-vă cățelele și lăsați-le în cuptor până când sunt gătite la temperatura de 165 ° F măsurată cu un termometru alimentar. Apoi, răciți-le și înghețați-le într-un recipient cu congelator din plastic bine etichetat. Când doriți să serviți acest lucru, puneți chiftele în frigider cu o noapte înainte, astfel încât acestea să fie dezghețate. Se amestecă cu restul de ingrediente și se gătește în crocot . Este posibil să fie necesar să adăugați încă o oră de gătire, astfel încât totul să fie cald.
Serviți aceste chifteluțe din cârlig, cu furculițe sau scobitori. Puteți, de asemenea, să decantezi întregul lucru într-o oală de fondue sau într-un fel de farfurie pentru a servi la un bufet de petrecere a aperitivelor .
Ce ai nevoie
- 1/2 cana lapte
- 1 ou
- 1 cană de umplutură de cornbread
- 1/4 ceapă de ceapă (tocat fin)
- 1 cățel de usturoi (tocat)
- 1 lingurita de muștar uscat
- 1 lingură de curcan de pământ (carne închisă și ușoară)
- 1 (16 uncii) poate gemel sos de afine (rupt)
- 1/4 cană de suc de mere
- 2 linguri de zahăr brun
- 2 linguri de sos Worcestershire
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Pulverizați o tavă de gelatină de 15 "x 10" cu spray de gătit și goliți-o.
- Într-un castron mare, combinați laptele și oul și combinați-l. Adăugați amestecul de umplutură, ceapa și muștarul și amestecați bine.
- Apoi se amestecă în curcan și se amestecă ușor pentru a se amesteca.
- Formați amestecul de curcani în 48 de bile de un centimetru și puneți-le pe tigaia preparată din gelatină. Coaceți la 375 ° F timp de 15-20 minute până când se rumenesc și se fierbe complet până la temperatura de 165 ° F măsurată cu un termometru pentru carne.
- Când sunteți pregătiți să serviți, într-o crocpotă de 3-4 litri, combinați sosul de afine, sucul de mere, zahărul brun și sosul Worcestershire și amestecați cu o măturică pentru a le combina.
- Adăugați chifteluțe și amestecați ușor pentru a acoperi.
- Acoperiti si gatiti putin timp de 4-5 ore pana cand amestecul se incalzeste bine. Dacă aveți o cârpă de crocant verde mai nouă la 3 ore. Serviți cu scobitori sau furci mici.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 56 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 19 mg |
| Sodiu | 101 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 5 g |