Cum sa faci o inghetata Bombe

01 din 09

Cum sa faci o inghetata Bombe

O bombă de înghețată este un vas simplu de gheață, care vă va impresiona oaspeții. Doar nu-i spuneți cât de simplu este de a pune împreună. Puteți chiar să folosiți cremele de gheață și sorbetă preferate pentru a le crea. Aici am folosit ciocolată și înghețată de capsuni cu sorbetul meu preferat de mango , dar puteți experimenta orice combinație de gust care vă place. La urma urmei, cele mai bune retete sunt cele care sunt ușor de personalizat!

Colectați echipamentul dvs.: Veți avea nevoie de trei boluri de siguranță, cum ar fi oțelul inoxidabil sau Pyrex. Cel mai mare ar trebui să fie de 2 până la 2,5 litri, iar celelalte două să fie în cuib. De asemenea, veți avea nevoie de o spatulă, folie de plastic și trei arome de înghețată sau sorbet.

Pentru acest bombe de înghețată, am folosit înghețată de ciocolată și căpșuni, plus sorbet de mango pentru centru. Fructe sorbets sunt o alegere excelentă, deoarece acestea au culori atât de vibrante.

02 din 09

Pornirea dvs. de înghețată Bombe

Lăsați primul gust de înghețată să se înmoaie în frigider timp de aproximativ 30 de minute înainte de a începe. Dați înghețată o mișcare bună și folosiți o spatulă rigidă pentru a împrăștia înghețată în mod egal pe părțile laterale ale celui mai mare castron.

03 din 09

Creați un strat de îngheț chiar

Îndepărtați partea din afară a celui de-al doilea castron în folie de plastic. Apăsați castronul ferm în înghețată pentru a crea un strat uniform.

04 din 09

Înghețați înghețată până la stabilirea fermă

Lăsați cel de-al doilea bol în interiorul primului și al locului în congelator până când se fixează. Între timp, puneți al doilea gust de înghețată în frigider pentru a se înmoaie.

05 din 09

Adăugați o a doua aromă de înghețată la Bombe

Repetați procesul prin împrăștierea celui de-al doilea gust de înghețată sau sorbet peste primul, înfășurați exteriorul vasului cel mai mic în folie de plastic și apăsând ferm pentru a crea un strat uniform. Înghețați pentru a seta a doua aromă.

Puneți aroma finală de înghețată în frigider pentru a înmuia timp de aproximativ 30 de minute.

06 din 09

Adăugați a treia și finală aroma de înghețată

Scoateți vasul și umpleți spațiul rămas cu ultima aromă de înghețată sau sorbet. Întoarceți-vă la frigider timp de cel puțin o oră, astfel încât să se poată seta complet.

07 din 09

Utilizați apă fierbinte pentru a vă desface Bombe

Umpleți chiuveta cu apă fierbinte. Îndepărtați cu grijă castronul în apă timp de 10 secunde. Încercați să topești marginea bombei de înghețată, astfel încât să se elibereze din castron.

08 din 09

Răsturnați Bombe-ul de înghețată pe o plăcuță

Îndepărtați castronul pe o farfurie imediat după ce îl dați în apă fierbinte. Este posibil să aveți nevoie să utilizați o mică spatulă sau un cuțit pentru a ajuta la separarea înghețată de castron.

09 din 09

Slice și serviți-vă înghețată Bombe

Întoarceți înghețată la congelator o ultima dată pentru a seta ferm. Împărțiți o plăcuță de tip bombe, folosind un cuțit greu și ascuțit și bucurați-vă! Puteți decora plăcuța cu sosul tău preferat, cu cremă proaspătă sau cu o cremă de menta sau pur și simplu servi ca atare.

Sfaturi și modificări

• Puteți folosi orice trei arome de înghețată care vă place, dar încercați să alegeți cele cu culori contrastante. Un sorbet luminos îți va face înghețată bombe frumos! Îmi place să folosesc mango sau sorbet de zmeură pentru arome și culori îndrăznețe.
• Finalizați prezentarea. Creați un aspect diferit pentru bombea dvs. de înghețată, răspândind un strat final al primului arome în partea de jos a bombei după adăugarea celei de-a treia gusturi. Nu uitați să-l îngheți complet înainte de al scoate din castron.
• Adăugați un prăjit la desert. Pentru ceva chiar mai apreciat, împrăștiați un strat subțire de înghețată pe întreaga fundă a bombei și apăsați un strat de tort pe ea. Tort instant de inghetata!