Cum sa faci un monogram de ciocolata sau Decoratiuni filigree
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc
Efectuarea unei monograme de ciocolată sau a unei decorațiuni filigree bomboane este ușoară și durează doar câțiva pași și unele echipamente de bază. Aceste decorațiuni fac un plus elegant pentru un tort ocazional special, cum ar fi pentru o zi de naștere, de pensionare sau aniversare. Puteți face modele mai mici la cupcakes de top sau decorați bomboane.
Puteți folosi ciocolată sau puteți folosi orice altă acoperire de bomboane pe care o puteți topi și o conduceți cu o pungă de conducte și permiteți-i să se solidifice.
Monograma de ciocolată poate fi utilizată pentru a decora o cutie de ciocolată .
Pentru a face o monogramă de ciocolată sau filigran, veți avea nevoie de:
Hartie cerata
Șablon pentru designul dvs. (opțional)
Acoperire cu bomboane alb sau negru
Cone de hârtie sau pungă de conducte prevăzută cu un mic vârf rotund
Pensetă de curățare mică (dacă folosiți praf de lustruire)
02 din 07
Asigurați șabloanele și hârtia cerată
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc
Dacă utilizați un șablon, începeți să îl plasați pe suprafața de lucru sau pe o foaie de copt. În funcție de abilitățile tale artistice, poate vrei să urmărești decorațiunile de ciocolată în loc să le faci cu mâna liberă, mai ales dacă faci mai multe bucăți și vrei să le pară uniforme. Pentru șablonul dvs., puteți utiliza un design pe care l-ați desenat sau ceva pe care l-ați găsit într-o carte sau tipărit online.
Împingeți hârtia ceară deasupra șablonului astfel încât să fie sigură și nu are riduri sau buzunare. Dacă nu utilizați un șablon, lipiți hârtie pe suprafața de lucru sau o foaie de copt.
03 din 07
Se topește acoperirea bomboanelor
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc
Se topește învelișul bomboane până când este neted și fără bucăți și puneți-l într-un conul de hârtie sau într-o pungă de țevi prevăzută cu un mic vârf rotund. Dacă designul dvs. nu este prea complicat, puteți încerca, de asemenea, să utilizați o pungă de plastic cu o gaură mică tăiată în colț, dar acest lucru nu vă oferă o precizie atât de mare ca celelalte două opțiuni.
04 din 07
Urmăriți sau desenați designul
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc Urmăriți cu atenție designul dvs. pe hârtia cerată sau eliberați monograma sau filigranul. Dacă doriți să realizați mai mult de un design, puteți glisa șablonul sub hârtia cerată astfel încât să îl puteți urmări de mai multe ori pe diferite părți ale hârtiei.
05 din 07
Lăsați-vă monograma să vă îngrijească
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc
Lăsați stratul să se întărească la temperatura camerei, timp de aproximativ 15 minute sau dacă se află pe o foaie de copt, puneți-l în frigider până când acesta este setat, aproximativ 5 minute. Odată ce e greu, monograma ta de ciocolată poate fi folosită acum. Dacă doriți să adăugați praf de lustruire pentru ao face să strălucească, continuați cu pasul următor.
06 din 07
Pensulă pe praful de luciu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc
Luați praful de lustruire și curățați-l peste tot în afara monogramei de ciocolată cu o pensulă mică, curată, care a fost folosită numai pentru alimente. Aveți grijă să atingeți monograma, deoarece praful se va opri cu amprentele digitale.
07 din 07
Monograma dvs. de ciocolată este finalizată!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licențiat la About.com, Inc
Monograma ta de ciocolată este acum terminată! Puteți folosi monograma sau filigranul dvs. la prăjituri de top sau la cupcakes sau pentru a decora bomboane, cum ar fi această cutie elegantă de ciocolată .