Nu prea dulce, aceste brioșe delicioase de dovleac și merișor ar face o gustare excelentă sau o ofertă de brunch. Acestea sunt cel mai bine servite calde, și ele îngheață bine.
Ce ai nevoie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 3/4 cana de zahăr
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingurita scortisoara
- 1/2 linguriță de ghimbir
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1 cană piure de dovleac
- 1 ou mare, bătut ușor
- 1/4 cană ulei de canola
- 1 cană lapte degresat
- 1 ceasca de merișoare proaspete, tocate
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
- Îmbrăcați o tigaie de brioșă cu spray de gătit pentru gheață . Într-un castron mare, combinați făină, zahăr, sifon , sare, scorțișoară, ghimbir și nucșoară.
- Combinați dovleac, ou bătut, ulei și lapte într-un castron mediu.
- Faceți un bine în ingrediente uscate; adăugați amestecul de dovleac și amestecați până la combinare. Repede în afinele tocate.
- Umpleți cupele de muffin și coaceți timp de 22-25 minute.
| Reguli nutriționale (pe servire) |
|---|
| calorii | 246 |
| Grăsime totală | 8 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 77 mg |
| Sodiu | 708 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 12 g |
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)