Această rețetă ușoară cu patru ingrediente pentru sorbetul de fructe dragon este un tratament răcoritor, revigorant, într-o culoare magenta strălucitoare.
Prima mea introducere la fructele dragonului tropical a fost sub forma unui sorbet la un restaurant de lux din Cracovia, Polonia, departe de orice insulă paradis.
Înainte de sfârșitul guvernării sovietice din Europa de Est, singurele fructe disponibile erau cele cultivate local. Acum, produse din orice colț al lumii pot fi importate. Vezi mai multe despre Dragon Fruit, de mai jos.
Experienta mea cu sorbetul de fructe de dragon din Polonia a fost atat de memorabila, am recreat-o inapoi in tara in Statele Unite si i-am adus-o aici.
Ce ai nevoie
- 4 fructe de dragon coapte purpuriu
- 3/4 cana apă rece (numai dacă fructele nu sunt coapte)
- 2 linguri de suc de lamaie
- Opțional: 4 linguri de zahăr
Cum se face
- Urmați acești pași pentru cum să coajați fructele dragonului . Puneți fructul dragonului într-un procesor de bucătărie sau un blender. Adăugați apă (numai dacă fructele nu sunt coapte și suculente), sucul de lamaie și zahărul, dacă se utilizează. Uneori, fructul este destul de dulce, deci nu mai este nevoie de zahăr suplimentar. Purtați până se mănâncă.
- Se toarnă piure într-o mașină de înghețată și se răcește până se îngheață. Alternativ, se toarnă piure într-o tigaie superficială și se îngheață. Permiteți aproximativ 10 minute la temperatura camerei pentru ca sorbetul să se înmoaie înainte de servire. Acest proces și rețetă funcționează bine cu alte fructe coapte.
Notă: Dacă începeți cu fructe congelate, procesul de churning va fi mult mai rapid.
Mai multe despre Dragon Fruit
Fructul de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe cu fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de fructe de mare este un tip de cactus cu semințe negre comestibile, asemănătoare cu cele din fructele kiwi.
Dragonul de fructe este originar din Mexic, America Centrală și America de Sud și este acum cultivat în California de Sud și Florida. Fructul este, de asemenea, foarte popular în Cambodgia, Thailanda și Malayasia. Aroma aminteste de pepene verde, pere de cactus si kiwi.
Alte modalități de utilizare a fructelor Dragon
- Thai Dragon Fructe Martini Rețetă : Acest cocktail răcoritor este făcut cu fructe de dragon carne albă, vodcă, suc de lămâie și lapte de nucă de cocos opțional.
- Reteta tropicala Salata de fructe thailandeze : Acest asomare vizuale este servit in jumatate de ananas. Acesta poate fi însoțit de înghețată, frisca sau mâncat singur pentru o sărbătoare de fructe proaspete.
- Dragon Juice Rețetă de fructe : Nu numai că este fructul dragon frumos să se uite la, este bine pentru tine, de asemenea. Prin adăugarea de mere și castraveți, această rețetă dovedește o băutură care este o forță bună pentru tine.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 75 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |