Un tort de fructe chinezesc ars ca o tradiție de Anul Nou
Există multe tradiții asociate cu sezonul de Anul Nou Chinezesc sau Festivalul de primăvară. Cu toate acestea, o tradiție importantă are loc înainte de încheierea vechiului an, care servește nian gao (tort lipicios) pentru bucătarul Dumnezeu.
Potrivit legendei, cu o săptămână înainte de începerea Festivalului de primăvară, bucătarul Dumnezeu se întoarce în rai pentru a raporta comportamentul unei familii în anul precedent. Un raport negativ al bucătarului Dumnezeu înseamnă că o familie va avea de suferit de ghinion în timpul anului viitor.
Din fericire, el poate fi pus într-o stare bună cu Nian Gao.
Originea bucătarului Dumnezeu
În soția divină a bucătăriei , Amy Tan descrie legenda despre modul în care a venit Bucătarul Dumnezeu. Practic, un cerșetor pe nume Zhang a sărit într-un șemineu pentru a scăpa de a fi văzut de fosta sa soție. Rumeasa lui nu a venit din circumstanțele sale reduse, ci din modul în care a maltratat-o. Soția lui a încercat în zadar să stingă focul, dar în cele din urmă a fost forțată să privească cenușa fostului soț, zburând în coș. După ce a auzit povestea, împăratul Jade a hotărât să-l răsplătească pe om pentru că a recunoscut greșelile lui, făcându-l bucătărie pe Dumnezeu, însărcinată cu supravegherea comportamentului tuturor.
În mod surprinzător, având în vedere sarcina sa importantă, imaginile lui Dumnezeu pentru bucătărie îl interpretează ca o figură destul de impunătoare. Naratorul din "Soția lui Dumnezeu pentru bucătărie" descrie o persoană dată de mama ei: "Omul este destul de mare și este așezat într-o splendoare regală, având o mână în mână, o tabletă în cealaltă.
Are două mușchi lungi, în formă de bici neagră, netedă, netedă.
Alimentarea tortului lipicios cu bucătarul Dumnezeu (Nian Gao)
Pentru a asigura un raport favorabil din partea Dumnezeului Bucătăriei, obiceiul a evoluat de la al alimenta tortul Sticky. Conform unor conturi diferite, aceasta era fie o mită, fie pur și simplu un mijloc de a asigura bucuria Bucătării lui Dumnezeu era prea plină de tort pentru a transmite un raport nefavorabil.