Căutați o rețetă de pâine fără dovlecel? Folosind dovleacul gătit și pudrat rămas sau doar dovleacul și merele conservate în loc de ulei, această rețetă de pâine vegană fără grăsime are o aromă aparte, miroase și umezeală, dar fără toate cantitățile de grăsimi și calorii adăugate.
În timp ce multe rețete de dovleac de dovleac includ nuci, aceasta le lasă în afară pentru a menține mai puțin în grăsimi și calorii. Dacă nu vă deranjează câteva calorii suplimentare atunci când o serviți, răspândiți-vă pâinea vegană de dovleac cu brânză cremă vegană, unt de dovleac sau doar puțină margarină vegană sau unt vegan sau coaceți un lot dublu și întoarceți o bucățică o prăjitură de pui cu dovleac vegetarian cu conținut scăzut de grăsime.
Dacă această rețetă de pâine vegană nu este exact ceea ce căutați, este posibil să doriți să verificați aceste pâine cu tematică de Ziua Recunostintei și roșiile de cină, inclusiv brioșele de dovleac, brioșele de porumb, biscuiții, cârligele vegani, biscuiții cu cartofi dulci și Mai Mult!
Cu mai puțin de o jumătate de gram de grăsime și doar 258 de calorii pe porție, această pâine de dovleac vegan este practic lipsită de grăsimi, precum și de calorii relativ scăzute.
Ce ai nevoie
- 1 cană de dovleac conservat (sau gătit și purtat)
- 1/2 cană de mere de scorțișoară
- 1 1/2 cani de zahăr
- 1/2 cana apă
- Ener-G înlocuitor de ouă pentru 2 ouă
- 1 2/3 cesti de faina
- 1/2 lingură de praf de copt
- 1 lingură de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de nucșoară
- 1/4 linguriță de ghimbir
- 1/4 linguriță de cuișoare
- 1/2 lingură de sare
Cum se face
- În primul rând, încălziți cuptorul la 350 de grade și ungeți ușor o tigaie de pâine de 9 inch.
- Apoi amestecați împreună zahărul, dovleacul, merele, apa și înlocuitorul de ou și lăsați-le deoparte. Într-un castron separat, adăugați făina, praful de copt, sifon, nucșoară, ghimbir, cuișoare și sare și combinați bine.
- Adăugați lent ingredientele uscate ingredientelor umede, amestecând bine pentru a le combina.
- Odată ce totul este bine combinat, turnați toiagul în tava pregătită și presați puțin din zahăr și condimente în plus dacă doriți (opțional).
- Coaceți pâinea cu dovleac timp de aproximativ o oră sau până când o scobitoare introdusă în pâine cu dovleac iese curată. Serviți pâinea dvs. de dovleac de casă călduțată cu margarină vegană sau brânză de cremă non-lactată.