Aceste cookie-uri granola sunt umplute cu aromă și textura. Cacao pentru aceste cookie-uri ușor condimentat este făcut cu granola, ovăz, și uscate afine, iar sucul de portocale adaugă și mai multă aromă. Acestea sunt cookie-uri excelente pentru caseta de prânz sau pentru o gustare de week-end.
Vezi si
Mămicile de date ale mamei
Ce ai nevoie
- 2 1/4 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1/2 zahăr (granulat)
- 1/2 ceasca zahar brun
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de sare
- 2 1/2 linguriță praf de copt
- 1 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/2 ceasca plus 2 linguri unt (moale)
- 1 ou mare
- 1/3 ceasca de suc de portocale
- 1 cană granola
- 1/2 ceașcă de ovăz (
- gătit rapid )
- 1/2 ceașcă de cranberries uscată, tocată
Cum se face
Se încălzește cuptorul la 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Ungeți o foaie de coacere sau o linie cu hârtie de pergament sau cu covor de copt siliconic.
Combinați făina, zaharurile, bicarbonatul, sarea, praful de copt și scorțișoară într-un castron.
Într-un castron de amestecare, bateți untul, oul și sucul de portocale împreună.
Cu mixerul la viteză mică, bate încet în amestecul de făină până când se amestecă bine. Se amestecă granola, ovazul de gătit rapid și afinele uscate.
Așezați aluatul cu lingurițe pe foaia de coacere pregătită, lăsând între 1 și 2 centimetri între cookie-uri.
Umpleți degetul cu puțină apă și ușor lămâiați vârfurile aluatului de pește.
Coaceți cookie-urile timp de 15-20 de minute sau până când se rumenesc ușor.
Lăsați bucatele să se răcească în tigaie timp de 5 minute, apoi scoateți într-un suport și lăsați-le să se răcească complet.
A se depozita într-un recipient bine acoperit timp de până la o săptămână.
S-ar putea sa-ti placa si
Cookie-uri rapide și ușoare de decapare cu nucșoară