O reteta minunata pentru un sandwich de gatit cu gust de Sausage Po'Boy, cu o maioneza fantastica de muștar. În timp ce această rețetă solicită legături fierbinți italiene, puteți folosi cârnați Andouille.
Ce ai nevoie
- 4 link-uri fierbinți italiene italiene
- 4 bucăți de sandviș subțire
- 2 cesti de salata (tocat)
- 1 ceapă roșie mică (felii)
- 1 rosie mare (felii)
- 1/4 cana de maioneza
- 2 linguri
- mustar Dijon
- 1/2 linguriță de praf de usturoi
- 1/2 linguriță de sos fierbinte
Cum se face
- Se amestecă maioneză, mustar, usturoi și sos fierbinte într-un castron.
- Acoperiți amestecul cu folie de plastic și puneți-l în frigider până când este gata de utilizare.
- Se preîncălzește grătarul pe căldură medie.
- Așezați cârnații pe grătar și gătiți timp de 8-10 minute, întorcându-vă ocazional.
- Când cârnații sunt rumeniți și complet fierți (temperatura internă de 165 F), îndepărtați-le de căldură și împărțiți fiecare cârnați în jos.
- Slather amestecă muștar pe chifle de sandwich, adăugați garnitura și locul cârnați pe ultima.
- Serviți cu părțile dvs. preferate și o băutură rece rece.