Aceste roșii la grătar sunt bogate în aromă, dar ușor de pregătit. Amintiți-vă să căutați roșii mari coapte pentru această rețetă.
Ce ai nevoie
- 4 roșii mari, tăiate în jumătate transversal și însămânțate
- 1/2 ceasca / 120 ml brânză albastră
- 1/3 cană / 80 ml
- branza parmezan
- 2 linguri / 30 ml ulei de măsline
- 2 linguri / 30 ml proaspete
- busuioc sau oregano, tocate
Cum se face
- Se preîncălzește grătarul pe căldură medie.
- Scoateți semințele din roșii.
- Combinați brânzeturile și busuiocul într-un castron mic. Umpleți roșiile cu amestecul.
- Închideți fiecare roșii cu ulei de măsline.
- Puneți partea de piele a roșiilor pe o folie de folie de unică folosință sau o foaie de folie triplu groasă.
- Gatiti timp de 12-15 minute, până când roșiile încep să se înmoaie și brânza se topește.
- Scoateți din grătar și serviți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 83 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sodiu | 164 mg |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |