Restul, pâinea de stafide, chalka , challah sau houska sunt candidați perfecți pentru budinca de pâine cu cremă. Pudingul de pâine trebuie să fie refrigerat peste noapte înainte de coacere.
Am folosit tortul rege rămas și brânza de smântână a compensat dulceața fructelor uscate la un T. Un dollop de înghețată de vanilie, frișcă îndulcită sau sos ușor de cremă de vanilie este finisajul perfect. Acest lucru este, de asemenea, delicios pentru micul dejun, brunch și potlucks. Vizualizați această imagine mărită de budincă de pâine cu cremă de brânză.
Ce ai nevoie
- 8 uncii brânză cremă (moale)
- 2 uncii / 4 linguri unt (dedurizate)
- 3/4 cana de zahăr
- 2 lingurite de vanilie
- Opțional: 1 linguriță de scorțișoară
- 4 ouă mari
- 2 1/2 cești jumătate și jumătate
- 1 lingura de fructe (sau pâine cu stafide, chalka, challah sau hoska, învechită, cubată)
Cum se face
- Utilizați un vas de coacere de 13 "x9". Într-un castron mare, bateți brânză topită, unt și zahăr. Se amestecă în vanilie și scorțișoară până se amestecă bine. Adăugați ouă câte unul, amestecând după fiecare. Adăugați jumătate și jumătate și amestecați bine.
- Adăugați cuburile de pâine, împingându-le în amestecul de ou și lăsați-le să se înmoaie timp de 2 minute înainte de turnarea în tava preparată. Acoperiți cu folie de plastic și frigider peste noapte.
- Când sunteți gata să coaceți, încălziți cuptorul la 350 de grade. Scoateți folia de plastic și coaceți timp de 40-45 de minute sau până când maro auriu este pe partea de sus și doar puțin crocantă. Serviți cu înghețată sau frișcă îndulcită, sau cu sirop cald sau sos de fructe.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 346 |
| Grăsime totală | 19 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 122 mg |
| Sodiu | 322 mg |
| Carbohidrați | 36 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 10 g |