Această cremă umedă, cum ar fi cremă de orez, este aromatizată cu zmeură de lamaie rasă, vanilie și puțin nucșoară.
Ce ai nevoie
- 1/2 cană orez fiartă
- 3 ouă, bătut
- 1/2 ceasca zahar
- 1/4 linguriță de sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingurita de lamaie rafinata de lamaie
- 1/2 cana de stafide
- 3 1/2 cupe
- lapte
- 1 pinch de nucșoară măcinată (proaspăt măcinat este de preferat)
Cum se face
- Într-un bol mare de amestecare, amestecați toate ingredientele, cu excepția nucșoară.
- Se toarnă amestecul într-un vas de coacere puțin adânc și se presară cu nucșoară.
- Așezați vasul de coacere într-o tavă cu apă fierbinte în cuptor și coaceți la 300 ° timp de aproximativ 1 1/2 ore sau până la setare.
- Un cuț curat inserat în centru ar trebui să iasă fără să se agațe de el.
Serviți caldă sau răcită cu frișcă sau blat, dacă doriți.
Rețete asemănătoare
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 293 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 118 mg |
| Sodiu | 104 mg |
| Carbohidrați | 48 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 9 g |