01 din 06
Ingredientul Secret care face mai bine toate sandvișurile!
Bacon Jam. Brânză de brânză Social Vă întrebați ce ingredient Ingredient Secret face aproape fiecare sandwich mai bun? Răspunsul este ușor - BACON JAM!
* Bacon Jam este ca cel mai bun prieten al tău - având-l acolo face totul mai bine!
Această răspândire dulce și savuroasă este făcută cu o multitudine de slănină crocantă, ceapă caramelizată lentă, zahăr brun, oțet și o grămadă de alte condimente. Acesta este apoi gatit în jos într-un delicios gem savuros, care este ambalat cu aromă!
Și cea mai bună parte este că este complet transformabilă. Deci, dacă adăugați o grămadă de mere tocate, o mână de mure proaspete sau roșii dulci de vară, nu puteți merge prost!
Puteți chiar să încercați să adăugați în diferite condimente, cum ar fi pulbere curry parfumat, piper picant aleppo, sau colorate tumeric. Și dacă ai băutură pe mâini, arunca și tu poți arunca asta! Personal, vă recomand să utilizați un whisky de bourbon cu acest gem, dar funcționează bine și cu rom sau mezcal!
Iată rețeta mea pentru gemul de slănină .
Și dacă vreți să vă inspirați ce puteți face cu tot gemul de slănină? Dați clic pe săgeata din dreapta pentru a vedea cinci sandwich-uri încărcate cu gust de șuncă pentru mai multă inspirație pentru insultele de slănină!
02 din 06
Gratar la Mac Cheese cu Bacon Jam
Acest macaroni la grătar și brânză la gratar la gratar este literalmente gemul!
Făcută cu cea mai bogată și mai cremoasă rețetă de macaroane și brânză dulce și cu rețeta stand-by pentru gemul dulce și sărat, această brânză la grătar este plină de aromă perfect echilibrată.
Dacă faceți macaroane și brânză pentru această rețetă, asigurați-vă că lăsați pastele să se răcească și ajungeți la temperatura camerei, astfel încât brânza să înceapă să acționeze ca adezivul, astfel încât toate tăițele să nu cadă peste tot, gratindu-l.
Și dacă aveți deja niște brânză mac n sau dacă sunteți în căutarea unui mod distractiv de a utiliza resturile, atunci această rețetă este perfectă pentru asta! Trucul este de a folosi macaroane și brânză la rece (sau la temperatura camerei), astfel încât să se îmbine mai bine în timpul procesului de grătare ... și știm cu toții că macaroanele și brânza sunt perfecte pentru asta!
Și dacă nu mâncați șuncă, nu vă faceți griji! Lăsați sămânța și adăugați dublul cantității de ceapă (sau roșii) pentru un gem delicios de ceapă delicios, care se potrivește perfect cu rețeta de brânză mac mac n de mai jos!
Și din nou, nu ezitați să lăsați pâinea și să utilizați gemul de șuncă ca o crustă la brânză de grâu.
03 din 06
Bacon Jam, Varza de Bruxelles, Ricotta, brânză la grătar parmezan
Ricotta, parmezan, Bacon Jam + Varza de Bruxelles Brânză la grătar. Brânză de brânză Social Nu există nimic asemănător cu acest Bacon Jam, Varza de Bruxelles, Ricotta, brânză de grătar parmezan !
Probabil pentru că nu există nimic asemănător cu gemul de slănină, evident! Să fim reali, aceasta este forma comestibilă a crack-ului. Dulceața și bunătatea sărată provine din slăbirea lentă a baconului și apoi gătitul cu zahăr brun, ceapă caramelizată și oțet de vin roșu până se dezvoltă un gem gros și ciudat.
Pentru a face acest sandwich, tot ce trebuie să faceți este să prăjiți niște germeni de bruxel în grăsime de slănină până când toate sunt maronii de aur și interioarele sunt fierte. După aceea, înmuiți niște ricotta proaspătă, brânza de parmezan, germenii prăjite de bruxeluri și gemul gustoase de slănină între două bucăți frumoase de pâine, pâinea de unt și se prăjește sandwich-ul până când este aur și crocant și irezistibil.
Alt lucru pe care să-l subliniez - Ce este răcoros în acest sandwich este că puteți chiar să lăsați pâinea și să serviți insulele ca un fel de mâncare delicioasă la cină sau prânz. Vreau să spun, cât de bine are bruxelii crocabili prăjiți cu ricotta proaspătă, parmezanul cu nuci și sunetele dulci și sărate? Ridiculos, nu?
04 din 06
Wisconsin Cheddar Brânzeturi cu brânză și jalapenos
Bacon Brânză la gratar cu jalapenos. Brânză de brânză Social Acest tip de sandwich de brânză la grătar este încărcat cu cel mai bun cedar al lui Wisconsin, un dulce și dulce gust de șuncă de casă și un jalapenos picant. Este bogat, cremos, crocant, carne, brânzos, dulce și picant și practic încorporează orice aromă delicioasă între două felii de pâine prăjită de unt de toaletă texas.
Nu numai că este unul dintre sandwich-urile mele preferate ale tuturor timpurilor, dar este și unul dintre lucrurile pe care le-am făcut pentru pop-up-urile Popcorn. Am făcut acest sandwich pentru oameni din întreaga lume - de la San Fransisco, California până la Hamburg, Germania - și este întotdeauna un hit.
Deci, dacă reușiți să obțineți brânzeturi de specialitate în zona dvs., încercați să găsiți cheddarul de 3 ani al lui Hook din Wisconsin. Este preferatul meu absolut și pereche perfect cu ingredientele acestui sandwich. Veți dori cu siguranță să o serviți cu jetoane și cu murături!
Și dacă nu-i găsești pe Hook, orice cheddar ascuțit în vârstă va face minuni. Nu numai că cheddarul îmbătrânit se topește frumos, dar claritatea brânzei contribuie la reducerea dulceții și grăsimii din gemul de slănină. Chiar dacă este cheddar alb sau o felie de brânză alpină, perechea de șuncă de șuncă se potrivește perfect cu varietatea vreodată pe care o puteți gândi. Și dacă nu sunteți sigur, dați-i un test de gust puțin - sunt șanse, o să-l iubești indiferent de ce!
05 din 06
Brânză de capră Brânză la grătar cu fenicul de piper negru Răspândit cu bacon
Brânză de capră Brânză la grătar cu fenicul de piper negru Răspândit cu bacon. Brânză de brânză Social Deci, ce-i cu privire la acest sandviș ridicol de bine ? Această brânză de capră gustată este combinată cu brânză de capră tartă pentru a tăia bogăția, cremă fontina pentru a ajuta cu factorul de topire și, bineînțeles, Fennel și Black Pepper Bacon Spread - de Skillet Bacon Jam pentru al face complet irezistibil!
Nu vă place fenicul sau aveți o aversiune față de piperul negru? Vă recomandăm să încercați versiunea lor originală, care este ceva asemănător cu cel pe care l-am împărtășit câteva diapozitive înainte.
Dacă doriți să obțineți mâinile pe această răspândire gustoasă sau doriți să vedeți mai multe despre ceea ce puteți face cu Mouth.com "Grilled Cheese, Please" casetă de degustare, apoi faceți clic pe [AICI] pentru a vizita blogul meu personal Grilled Cheese Social sau dați clic pe legăturile de mai jos pentru a obține mai multe rețete minunate de brânză la grătar!
06 din 06
Bacon Jam, ou + sandwich cu branzeturi de brânză și cu julpeños de curcan.
Bacon Jam, ou + sandwich de brânză. Brânză de brânză Social Dacă vă plac sandvișurile dulci, savuroase și picante dimineața, atunci acest sandwich pentru micul dejun este pentru dvs! Făcut cu un dulce de gust dulce și fumos din rețeta noastră, ouă ușoare și pufoase, amestecate cu brânzeturi, și jalapeño picant pe o grămadă de prajituri cu un pâine de papadie fumoasă aioli.
Odată ce ați stăpânit reteta noastră pentru topirea perfectă a gemului dvs. de slănină din gură, atunci este timpul să vă încercați mâna pentru a face lumina noastră perfectă și ouăle pufoase.
Începeți cu ouă viguroase, până când acestea sunt galbene și netede. Adăugați câteva liniuțe de sos fierbinte - Vă recomandăm să folosiți Frank's pentru că cred că are o mușcătură de oțet frumos, care face ouăle super aromate - și un vârf de sare. Porniți-l din nou până când totul este o culoare vândută și are o consistență cremoasă.
Apoi, apucați tigaia favorită și adăugați unt de sare. Odată ce untul începe să scadă bulele, așteptați o secundă pentru bulele tuturor popurilor, apoi adăugați ouăle și luați o spatulă moale, pliabilă de tort. Se amestecă în mod continuu ouăle și se răzuie din fund, până când ouăle încep să se reducă într-un amestec gros de cremă. Odată ce atinge acest punct, mergeți mai departe și deplasați ouăle într-o parte a tăvii și puneți brânza pe cealaltă. Vă recomandăm să utilizați un cheddar ascuțit pentru că are cea mai mare aromă, dar o feta grecească frumoasă, parmezanul italian sau oțelul de nucătoare ar funcționa minunat, de asemenea.
Deci ce urmează? Căldura reziduală din tigaie va începe să topiască brânza. Lăsați-o să funcționeze magia pentru câteva minute și apoi luați spatulul de tort și amestecați astfel încât totul să fie combinat, fiert și complet topit. Dacă vă place o agitație moale, gătiți-o mai puțin timp și dacă vă place o luptă greu, răsturnați-l și gătiți mai mult.
Cea mai bună parte a ouălor combinate trebuie să fie capacitatea lor de a se împerechea cu acest gem de șuncă, așa că dacă creați o omeletă franceză încărcată cu gem de șuncă și arpagic proaspăt sau un sandviș de pătlăgele cum ar fi un bomboane cu bacon și jalapeños murat burrito mic dejun eclectic încărcat cu gem de slănină, ceapă mărunțită, cilantru, fasole neagră și queso fresco, posibilitățile sunt complet nesfârșite și întotdeauna delicioase!