Cele mai dulci amintiri din viață sunt sărbătorite cu prăjituri. La sfârșitul anilor 1400, feluri de mâncare de feluri de mâncare numite marchpanes au fost înghețate cu glazură pentru a apărea ca elemente mai multe decorative la festivități. Gustarea de gheață, o prăjitură în prăjiturile și buchetele americane, duce cu ea versatilitatea pentru a transforma prăjiturile în opere de artă frumoase, dar și pentru a spori aroma unui tort. Având în vedere acest lucru, această înghețare de lapte vegetarian de lamaie fără lapte va transforma un tort de vanilie de bază. Încercați-l pe o varietate de prăjituri fără lapte și cupcakes . Oaspeții dvs. nu vor ști că sunt vegani.
Ingredientele de înlocuire și sfaturi de gătit
Zilele de naștere, aniversările, nunțile și alte etape de viață sunt terminate de carte cu împărțirea dulciurilor. Dar veganul nu înseamnă că trebuie să schimbi complet modul în care celebrați. Această rețetă vă va ajuta să regândiți ce ingrediente folosiți, dar nu trebuie să sacrificați niciodată gustul. Poți transforma această rețetă de glazură în gură pentru toate lucrurile dulci. Iată câteva arome pe care le puteți încerca cu această rețetă și cu ingredientele care vă ajută să le îmbogățiți în ceea ce vă poate face față gurii și tortului dumneavoastră.
Pentru a obține o glazură de bază vegană de untură, săriți sucul de lamaie și folosiți 1-1 / 2 linguriță de extract de vanilie. De acolo posibilitățile sunt nesfârșite.
Vegană înghețarea căpșunului de capsuni : Utilizați doar o lingură de suc de lămâie, amestecați patru linguri de căpșuni amestecate într-un procesor de alimente pentru a face un piure de căpșuni. Se adaugă cu ingredientele rămase și se amestecă la o setare de viteză medie.
Vegană Lemon-Orange Buttercream Glazură : Adăugați patru linguri de suc de portocale la rețeta existentă, precum și o lingură de lămâie de lamaie și 2 linguri de coaja de portocală la rețeta vegană de înghețare.
Vegan Maraschino Cireș cu înghețată de cireș : Înlocuiți sucul de lamaie cu sucul dintr-o sticlă de cireșe Maraschino. Combinați cu 6 cireșe Maraschino cubulete și adăugați la rețeta vegană de înghețare.
Vegan menta crema de glazura: bucurați-vă de vacanță fericit prin topping un tort de ciocolată cu această glazură de menta de vegan. Pur și simplu adăugați o jumătate de linguriță de ulei de menta / esență de mentă la baza vegetală de vanilie buttercream glazura reteta. Adăugați miere de fructe de pădure și aveți un desert de vacanță favorit, care este fără lapte și vegan.
Ce ai nevoie
- 1 marcă (1/2 cană) de margarină (fără lapte de soia, moale)
- 1 kg de zahăr (cofetari)
- 2 linguri de suc de lamaie
- 2 linguri de lapte (soia rece)
Cum se face
- Într-un bol mare de amestecare, bate margarina de soia fără lapte, cu un mixer de mână electric, până când este netedă.
- Adăugați ingredientele rămase, bătând timp de aproximativ 2 minute pe o setare de viteză medie până când amestecul seamănă cu o glazurare groasă .
- Se răcește puțin înainte de a se folosi la prăjiturile fără lapte și la cupcakes .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 225 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 73 mg |
| Carbohidrați | 46 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |